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第329章 让人羡慕的陈芝虎 (第1/3页)
没有美女看两个老色批三两下扒拉完,汪总去三楼陪客去了。
陈芝虎刚点上香菸又接到了林主任的电话。
唔,今天褚先生其实还带了一个秘书,是个年轻人,不过他没资格去包厢,和司机一起在二楼用餐。
今天司机餐都开了三桌,而且标准也不低的,周凯旋让他别省钱来着。
「阿虎,两岸三地交流赛定在了四月五号,清明节那天,你这边准备好啊。」电话里传来林主任的声音。
「明白,肯定不给咱们鹏城丢脸。」他精神一震。
两岸三地交流赛早就定下章程,不过人选问题一直在讨论,中烹协一直在联系各方。
「那个,林主任,参赛人选和嘉宾评委能透露不?还有比赛的机制也给我说说呗。」
其实他很早就在考虑这次比赛,但没收到太多消息前啥也干不了。
「呵呵,今晚就是和你说的。」林主任微微一笑,开始讲起了比赛信息。
考虑到参加的师傅们都是火候惊人的名厨大拿,较真起来容易被人诟病,所以这次比赛不是打分制,而是点评制。
四名主评委和二十名嘉宾负责点评,不论高下,只谈优劣。
师傅们出餐的时间错开,每个人四道菜让人评头论足,把每道菜的优缺点拿出来讨论,然後汇总。
最後选出最突出的十道菜,列为「中华头牌菜」,行业内通报,cctv4频道录播,央视一套非黄金时段转播。
没有其他奖励,但参赛的师傅们就看这个,真要给钱还俗套了。
,陈芝虎听完心里瞬间就来劲了,这才牛逼啊,全国都出名唉。
别看是央视非黄金时间段,但现在娱乐活动少,看电视是主流,而能稳定信号的央视一套更是收视率惊人。
「有没有中华名厨称号?」
「想什麽呢,你刚拿下广东名厨就想中华名厨,那个中烹协内部都没想好什麽时候评。」林主任哭笑不得,这家伙真敢想啊。
这种带着中字头的称号不是想发就发的。
紧接着他又把评委和参赛人选讲了一下。
总共有四名主评委,天鹅宾馆、园山饭店的总厨,大会堂和南京国宾馆也会来两个泰斗人物。
嘉宾邀请十位社会人士(省港澳大亨),十位沿海菜系泰斗。
当陈芝虎听到
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