第672章 豫王和他的胡辣汤 (第3/3页)

笔皆记账。”

    李淳风淡淡道：“账册在他袖中，臣能作保，太史丞写得比太史局观星簿还整齐。”

    李越笑得更欢。

    “袁先生真乃全才。”

    袁天罡趁着气氛松动，又喝了口茶。

    李越把茶盏轻轻转了转。

    “大唐如今多称饮茶，其实我看更近于吃茶，为了运输把茶叶捣碎成饼，饮时又加盐和葱姜蒜橘皮，要以药用，饱腹或者去腥的角度来说都有道理，可本王喝不惯。”

    袁天罡笑道：“殿下仙界口味，自然清雅。”

    李越继续说道。

    “仙界有种吃食，与豫地相关。”

    “取羊肉清炖，肉熟后切片，汤底不弃，加入洗过的面粉和面筋，再加胡椒，海带，盐和诸般香料熬成热汤，名曰‘胡辣汤’。”

    寒冬饮之，能暖身也能充饥。”

    袁天罡听到“胡辣汤”三字，胡子都要翘起来。

    “殿下可否写下食谱？下官愿亲手试作。”

    李越笑道：“可，袁先生若做得成，太史局以后夜里观星可少受冷。”

    李越继续把竹筒打开，倒出些炒茶。

    他提起壶，热水冲下，叶在盏里展开。

    “本王最初只是想喝口不放盐的茶，后来发现若只说好喝，未必能在士林打开，上层喜欢讲名分气象，讲君子修身，既然如此，那就给它寻个说法。”

    李淳风抬头。

    袁天罡也放下盏。

    李越站在案边，袖子往后收。

    “二位以为，贫穷算不算吃苦？”

    袁天罡想了想。

    “贫者多苦。”

    李淳风道：“贫穷为苦事，却未必能够养志。”

    李越看了李淳风眼。

    “李先生说到根上了。”

    他指着茶盏。

    “贫穷易得吃苦难得，食不果腹衣不暖身这是贫，是天下百姓常遭的困顿，可懂得吃苦愿意吃苦却不是同件事。”

    袁天罡眉头动了动。

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