第15章 处心积虑的童养媳（15） (第3/3页)

干草来，拿铡刀咔嚓咔嚓铡得碎碎的。

    刘大壮把黄泥堆在院角，中间扒个坑，加水，把铡碎的干草掺进去，光着脚上去踩。

    踩了两遍觉得稠了，又加了点水，再踩一遍，弯腰抓了一把泥捏了捏，说了句“成了”，开始动手垒。

    宁馨在旁边打下手递泥块，刘大壮垒得又快又稳，每一层都拍得实实的，边垒边拿瓦刀刮平，顺手拿手指头在里头抹了一圈，内壁溜光水滑的。

    铁蛋在旁边和泥递泥，忙得满头汗，还抽空问宁馨：

    “馨姐姐，这灶垒好了烤啥吃呀？”

    宁馨说道：

    “烤蛋糕，还有面包。”

    “做出来第一个给你尝。”

    铁蛋咽了口口水，干得更起劲了。

    不到一个时辰，烤窖垒好了，刘大壮拿剩下的泥把里里外外抹了一遍，收了光，站起来退后两步看了看，说了句“成了，晾晾就能用”。

    又问宁馨：

    “要不要我给你试试火？”

    宁馨点头。

    刘大壮抱了把干柴塞进灶口，拿火折子点了，火苗舔着干柴烧起来，烟顺着通风口往上走，没往院子里倒灌。

    烧了约摸小半炷香的工夫，灶膛里干透了，泥壁泛着微微的红色。

    刘大壮拿铁锹把火拨到一边，说了句“火道通得顺，不憋烟，能用”。

    从头到尾，刘大壮就没问过一句“你垒这个做什么”“烤蛋糕是啥东西”，宁馨怎么比划他怎么垒，照做不误。

    真是神仙工人啊。

    干完了活拍拍手，把铁锹往肩上一扛，说了句“有事再喊我”，就领着铁蛋回家了。

    铁蛋临走还回头冲宁馨喊：

    “馨姐姐，蛋糕别忘了我的份啊！”

    宁馨忙点头。

    陈氏围着刚垒好的烤窖转了两圈，拿手指头戳了戳泥壁，还热乎着，又探头往灶膛里看了看火道，满脸狐疑：

    “这玩意儿……能做什么？”

    宁馨拍了拍手上的泥，笑着说：

    “娘您等着，我这就去准备材料。”

    说完一溜烟钻进了灶房。

    她先舀了两碗白面。

    这还是上回酒楼进货时特意多备的，平时家里舍不得吃，都掺着杂粮蒸馒头。

    又摸了几个鸡蛋出来，想了想，把罐子里剩下的半碗糖也端了出来。

    陈氏跟在后头看着，肉疼得直咂嘴：

    “白面细糖的，你可悠着点用，这要是做砸了……”

    “娘放心，做不砸。”

    宁馨头也不回，把鸡蛋磕进碗里，拿筷子哗哗地搅，蛋液起了细密的泡，再把糖倒进去接着搅，最后筛了面进去，拿勺子一下一下地翻拌。

    陈氏在旁边看得稀奇：

    “这么搅和搅和就能成？”

    “还得发一会儿。”

    宁馨把面糊盖上湿布搁在灶台边上，又去翻家里的存货，翻出一小把干红枣，拿热水泡上。

    “娘，家里还有板栗没？孙奶奶上回给的那些。”

    “有，在筐里挂着呢。”

    陈氏给她指了指。

    宁馨把板栗拿出来，拿刀在壳上划了个口子，搁灶上蒸着，回头又去收拾红枣。

    陈氏看她忙得脚不沾地，忍不住说：

    “今儿是你生辰，我让你歇着，你倒好，比平时还忙。”

    “这不算忙。”

    宁馨笑着把蒸好的板栗剥出来，拿勺子压成泥，“做吃食我乐意，比让我干坐着强。”

    面糊发好了，宁馨把板栗泥和一半的红枣碎拌进去，搅匀了，拿勺子舀着倒进一个刷了油的粗陶碗里。

    家里没正经蛋糕模子，只能凑合。

    她端着碗走到院子里，烤窖灶膛里的火已经撤了，只剩炭火的余温，拿手探了探里头，热烘烘的正好。

    她把陶碗搁进去，拿铁片把灶口一挡，拍了拍手上的灰：

    “小半个时辰就能好了。”

    陈氏搬了个小板凳坐在旁边，一边纳鞋底一边守着，嘴里还念叨：

    “我活了这么大岁数，头一回见人这么做饭的……”

『加入书签，方便阅读』