第587章 全家总动员 (第2/3页)
好吃的,有些怕麻烦的,听帮闲推荐,就直接过来了。
等吃到鱼头粉时,就再也没二话了。
这东西长得像面条,却又不是面条,比面条更滑溜,也更韧一些。
关键是,现如今的麦子都是“灰面”,做出来的馒头面条,说是白馒头、白面条,其实有些夸张了。
更像是黄馒头、灰面条。
但是米粉就不一样了。
是用大米做的,大米容易挑干净,还拿水泡过,做出来的米粉雪白雪白的。
当真是赏心悦目。
在船上坐得人浑身疲乏,下船来上这么一碗配料丰富的鱼头粉,顿时浑身通透清爽。
做生意这回事,有一就有二。
冯二的手艺好,下料也足,摊子又干净,骆家人来帮忙,也都是和和气气的。
不多时,两张桌就坐不下了。
骆九赶紧把第三张桌子也摆出来。
这边吃粉的人越多,过来凑热闹看看的人也越多。
十几二十个看的人里头,有一个停下来吃,就够了。
邹氏和程氏赶紧收碗、洗碗。
怕买的三十个汤碗不够,邹氏还让程氏的二女儿又去正价买了十只碗。
先前冯二的生意没开始,为了省钱,这三十只都是买的便宜的瑕疵碗,只图一只便宜两文钱。
但是现在眼看着生意要好起来了,邹氏就不省这个钱了。
“你不会挑的话,就买十五文一只的好碗,总不会出差错。”
冯二连忙给了钱:“不必挑,不必挑,买来就行。”
骆九早已跑了——昨天预备了二十个鱼头,没卖完,最后送给街坊和码头的老大们吃了。
今天准备的三十个鱼头,这一早上就卖得差不多了。
熬鱼汤需要时间,骆九赶紧去街市上买鱼头和豆腐,回去熬汤。
如此全家人一起动起来,生意一直持续到中午。
两锅四十二个鱼头,全卖得干干净净。
鱼汤倒是还能熬,但是米粉却不够了——米要提前一夜浸泡,第二天早上才能做出米粉来,现在已是来不及了。
正好冯二下午也要去山庄,便把摊子收了。
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