第三百七十四章野草也是宝 (第2/3页)

花、野韭菜和野葱这些山货，天扬说想弄点自己种，我们就上山去找了找。”

    刘思雨、楚婧雅和徐月茹对野韭菜、野葱的模样有些模糊，但陈峰、胡标这些老一辈却再熟悉不过。

    胡标走过来看了看袋子里的东西，说道：“种那玩意儿干啥？山上多的是，想吃去摘点不就得了。”

    陈宏利接过话头：“天扬说山里缺水长得不好，自己种出来的品相味道肯定更上层楼。要是真种成功了，以后咱们吃火锅、拌面条、炖羊肉，可就多了几样顶好的天然调料。”

    这时，听到动静的陈亮、张自强、康燕冰也围了过来。陈亮三个都是植物领域的顶级专家，他拿起几朵摘摘花闻了闻，又看了看野葱，点头道。

    “这东西确实是好东西！尤其是这摘摘花，香气独特淳厚，是顶级的调味品。村里常见是因为咱们守着山，可城里根本见不到。真要品质好的干货，一斤卖上百块不稀奇。天扬现在有青木轩这个招牌，自己种点，专供青木轩，打出特色，绝对是个好主意！”

    张自强也附和道：“没错，现在人就吃个‘稀罕’和‘本味’。咱们这山里的东西，就是最大的本钱。”

    楚婧雅听着众人的讨论，看着袋子里那些其貌不扬却凝聚着山野灵气的植株，眼中也流露出浓厚的兴趣。她隐隐觉得，莫天扬的眼光，又一次落在了别人尚未察觉的价值洼地上。这小小的“风味试验区”，或许将来，真能成为他产业中又一个闪光的亮点。

    莫天扬笑着看向楚婧雅、刘思雨几个，“我进去弄几个菜，让你们尝尝这些村里看不起眼野草的味道。”

    当黑暗笼罩大地，一道道菜肴上桌，楚婧雅、刘思雨以至于陈亮这些来自城里的人看着上桌的菜肴，一个个都瞪大眼睛。

    莫天扬做的菜他们不知道吃过多少，对于菜香也很是熟悉，可今天同样的菜肴却弥漫着特殊的菜香，这种菜香就好似他们第一次吃莫天扬做菜时候一样。

    等人们动筷子，陈亮不由地点头，“香！真是香！”

    陈峰现在也算是一个厨师，尝了一口便连连点头，眼神发亮，“这野葱的辛辣回味足，却不像家葱那样冲鼻子，是种厚实的香。摘摘花炖汤，把羊肉的鲜甜都提了一个层次，还有股淡淡的甘味。这才村里活了大半辈子，第一次知道这些东西还有这样的用处。”

    楚婧雅细细品味着，她的味蕾常年被各种精致菜肴浸润，此刻却被这质朴而强烈的山野之味打动。

    她放下筷子，看向莫天扬，“如果晒干后研磨成粉，或者像你们刚才说的做成调味酱，进行标准化包装，完全可以作为高端调味品单独销售。‘青木山野’系列，听起来就很有故事感和稀缺性。”

    莫天扬听着大家的议论，心中那个关于“风味试验区”的构想越发清晰具体。“婧雅说得对。咱们不能只盯着鲜食。晒干、制粉、发酵做酱，都是延长产业链、提升附加值的好办法。不过第一步，还是得先把它们种出来，而且要种好。”

    他转向胡标和陈峰：“标叔，峰叔，咱们雀沟靠近山脚那片，不是有块砂石稍微多点、但向阳通风的坡地吗？土质不算顶好，但排水佳，有点类似这些野东西原本的生长环境。我看那里就挺合适做试验田。

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