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    第三百五十八章黑螯 (第3/3页)

   在人们的期待中,莫天扬、陈峰、陈宏利、胡振南每一个端着一个大盆走出楼房。

    盆中汤汁并不多,色泽红亮,油润诱人,二十多只弯曲成弓形的黑螯虾浸在汤汁中,红亮的虾壳、翠绿的葱花蒜末交相辉映,热气腾腾,那霸道又奇异的鲜香越发浓烈。

    等莫啸坐下来,没有多余的客套,莫啸自己先拿起一只,也不怕烫,熟练地剥开虾壳。那虾壳经过爆炒并未失去硬度,但似乎更脆了些,轻轻一掰便开。完整的虾肉弹出,竟比预想的还要饱满紧实,表面带着汤汁的光泽,散发着腾腾热气与极致鲜香。

    莫啸咬了一口。他咀嚼的动作很慢,眼睛微微眯起,脸上每一道皱纹似乎都舒展开来,沉浸在某种久违的、甚至超越记忆的味觉体验中。

    半晌,他才长长舒了一口气,眼中精光闪动:“没错……就是这个味儿!不,比当年我尝过的,还要霸道,还要鲜甜!”

    众人早已按捺不住,纷纷伸手。虾肉入口的刹那,惊呼声四起。

    “我的天!这肉……好弹!好甜!”

    “鲜!太鲜了!跟吃了浓缩的蟹膏加鱼肉精华似的!”

    “嘴里凉丝丝的,好舒服!一点不腻!”

    “这壳里的汤汁……绝了!”

    虾肉的紧实弹牙超乎想象,每一丝纤维都饱含着爆炸般的鲜甜汁水,那种鲜味层次丰富至极,既有河虾的甜,又带着一丝类似顶级海鳌虾的浓郁,最奇妙的便是那缕若有若无、贯穿始终的清凉感,完美化解了爆炒带来的些微燥气,让鲜甜更加突出,回味无比悠长。

    莫天扬也尝了一只,心中震动不已。这黑螯虾的肉质和风味,果然非同凡响,其品质恐怕远超普通水产,甚至不亚于一些传闻中的顶级食材。

    “带回来的虾苗呢?”曹克雄忍不住问道,目光已经飘向了外院方向。

    莫天扬了然一笑,这几个伙伴虽然读书不多,但做事绝对踏实可靠,交办给他们的事从不用多操心。“放心,都安置妥当了,就在外面。”

    “天扬,那苹果……”陈亮终于找到机会开口,声音里透着掩饰不住的急切。从玉脂苹果亮相那一刻起,他眼中的热切就没消退过,只是刚才人多事杂,一直没寻着空隙细问。这会儿稍稍安静下来,他哪里还按捺得住。

    莫天迎向陈亮灼灼的目光,早料到这位对珍稀植物异常执着的教授会有此一问。他语气平和地解释道:“陈教授,苹果树的枝条我折了不少,暂时搁在山口附近了,一趟拿不完。明天我再进山一趟,都取回来。您看看村里哪儿有合适的地块,咱们剪枝扦插试试。”

    陈亮闻言,长长舒了口气,脸上瞬间有了光彩,连连点头:“没问题!枝条大概有多少?我好估摸地方。”

    “不算少,估摸着……能试着扦插三四亩地。”莫天扬盘算了一下空间里那几株母树和能分出来的健壮枝条,给了个保守的数字。

    “三四亩?”陈亮眼睛一亮,几乎不假思索,“那不用多挑了,就定在戈壁滩那块!那儿有现成的蓄水池,浇水方便。这几天大杏季过了,往那边去的人少,清静,不容易引人注意。”

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