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    第15章 花刀&小厨房 (第2/3页)

火候都补救不回来。

    鱼的花刀种类就更多了,斜一字花刀、柳叶花刀、交叉十字花刀、月牙花刀、翻刀花刀、松鼠花刀……

    适合鸡胗鸭胗的菊花刀,适合猪腰鱿鱼的麦穗花刀、荔枝花刀和灯笼花刀,适合鱿鱼墨鱼的松果花刀,适合黄瓜、冬笋、莴苣、豆腐干等的蓑衣花刀,适合冬笋、莴苣的玉翅花刀……

    路仁嘉练了最长时间的是凤尾花刀,宫里做冷荤拼盘时,最常用凤尾花刀的黄瓜、冬笋、胡萝卜等点缀或围边。先将圆柱一片两开,斜切成连刀片,每十片一组切断,然后每隔一片弯卷一片并别住,如此反复就成了凤尾形。

    连刀的深浅最难掌握,切得深了会断,切得浅了弯卷不过来,必须一次次的尝试,才能练出手上的准头。

    还有一些用于点缀的片状花刀,寿字片、喜字片、飞燕片、春花秋月片、凤凰片、龙形片,宫里宴请最注重好意头,这样的点缀是少不了的。用刀雕出凤凰和龙的形状,真是得苦练的功夫。花刀的角度、深度、距离,都要十分精准。

    路仁嘉一边为冯上手切菜一边苦练花刀,日子虽然单调,但也舒心。

    突然有一日,一道旨意,将冯上手调去荣嫔娘娘的宫里,在荣嫔娘娘的小厨房里专门为她做饭。路仁嘉作为和冯上手搭档的下手,自然也要一并过去。

    又是荣嫔娘娘,路仁嘉无奈,别的穿越女都和皇上各种机缘巧合纠缠不清,自己却是和一个娘娘。

    当然,荣嫔娘娘重新用起了小厨房,是因为她又怀孕了。

    路仁嘉知道,荣嫔娘娘这个儿子还是养不大,她还知道,这个儿子将来的名字会叫做长生。看来儿子一个接一个的死,康熙也是急了,名字取的越来越直白,荣嫔娘娘前一个儿子还叫长华,这个就要叫长生了。即使这样,这个孩子还是没养活。

    不过路仁嘉知道荣嫔娘娘会平安产下长生就够了,至少不会出现荣嫔娘娘流产,小厨房里的人都被处置的情况。

    路仁嘉去荣嫔宫里前,吴公公嘱咐她,“多做事,少说话,老老实实在厨房里待着,能避开主子就避开,长点心眼,留心身边发生了什么,但是无论听到什么看到什么,一个字都不能往外说。”

    路仁嘉:更紧张了qaq

    路仁嘉将自己的小包袱卷吧卷吧带去了荣嫔宫里。有个小宫女为路仁嘉和冯上手安排住的地方,小宫女年纪挺小的,看见路仁嘉后

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