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第五十八章 医术初显现 (第1/3页)
鉴于袁荣瑾刚刚在秦家的完美表现,秦晴晴决定做些好吃的来犒劳他。(八路中文网 www/86ZhongWEN.com)
等到回家之后,她就开始在厨房里头忙活了起来。
看她的这个架势,应该是很丰盛的一餐才是。
由于袁荣瑾的饭量比较大,秦晴晴决定今天主要还是吃火锅,另外再加上几道小菜让袁荣瑾跟田大哥下酒吃。
不过火锅能玩的花样可就多了,她今天准备做成鸳鸯锅,一边是辣锅,另一边则是高汤料。
这高汤是她年前就已经开始炖的了,这下面的火一直都没有停过,每天都加上新的骨头进去,整个高汤被熬成了白色,味道鲜美异常,如果不是为了犒劳袁荣瑾,她还真舍不得拿来吃火锅用。
这高汤无论是在炒菜还是炖菜的时候,加进去一些都是极赞的,尤其是在这个没有味精的世界里。
不过好东西就是应该拿出来分享享用的才是。
秦晴晴也不是那种小气的人,这次的火锅可谓是上齐了各种好料。
各色牛羊肉都是在外面冻好之后拿回来切成卷的,还有准备好的丸子跟酥肉,除此之外,秦晴晴还特别让人去抓了一条鱼,做了些鱼丸出来。
这么一来,肉类是齐全了,这蔬菜更是必不可少。
虽说冬天的青菜种类比较少,但是可以拿来做材料的东西可不少。
白菜、土豆、冬瓜、萝卜、菠菜,凡是有的也都准备了一些,还有就是在秦晴晴家里第一次亮相的豆芽。
这豆芽可算是费了秦晴晴不少的心思。
因为是冬天,所以这发芽所需要的温度需要格外注意,秦晴晴害怕这次不能成功,专门在豆芽上面用了灵泉水,这才算是让这次的豆芽成功的发芽了。
因为加了一些灵泉的原因,这豆芽都是香脆可口,如果是放到这辣锅里面一涮,那味道简直绝了。
除了火锅之外,还有下酒的必备菜,老醋花生以及拍黄瓜,醋溜豆芽以及一盘灌好的香
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