045 又见幺蛾子 (第1/3页)

    经过这一次的事情，洛青瑶充分明白了一个酒楼在经营管理方面必须要做到严谨，不能让别人钻了空子，不管是在饭菜的质量上，还是在制度的管理上。(w-w-w.8６ｚｈｏｎｇｗｅｎ.c-o-m)

    洛青瑶和李管家、林掌柜分析了一下客归来酒楼各个方面的漏洞，制定出了一系列的方案。

    作为厨师来讲，食物相克的道理是必须熟知的，而洛青瑶在客归来酒楼做菜的时候却忽略了这一点，洛青瑶想想就觉得惭愧，竟然将这么重要的事情忘记了，还好没有出什么大岔子，洛青瑶赶紧吩咐小二拿来笔墨纸砚，洛青瑶将各种相克的食物写在了纸上，并写上了各个饭菜不适宜哪些人不适合吃，事无巨细，面面俱到。

    而在酒楼的管理制度方面，李管家和林掌柜都是萧亦辰派下来的精英才干，心中有一套自己独立的方法。将管理制度这方面的事情交给他们，洛青瑶也十分的放心。

    春去秋来，距离客归来酒楼已经差不多两年了，除了刚刚开始的那一段日子，麻烦事情不断外，这些日子一直都是顺风顺水的。

    也是因为当时叶萧然处理了知府，让吴善从熄了想要找洛青瑶麻烦的想法，也震慑了那些想要找洛青瑶麻烦的人。别的酒楼知道了洛青瑶身后有大背景，也开始偃旗息鼓了。

    渐渐地也就造成了京城的酒楼中，客归来一家独大的现象，另外的酒楼也想要争，都在菜品和管理上面下过工夫。只是到底是客归来酒楼更加的技高一筹，在众多的酒楼之中拨得头筹。

    洛青瑶虽然是拨得了头筹，从众多酒楼之中脱颖而出，洛青瑶事情并没有做绝，对于每家酒楼的招牌菜都不会下手。

    商场如战场，在商言商，像是洛青瑶这样的经营方法并不是一个合格的商人应该做的。

    不过就算是这样，对于某些贪心不足的人来说依然是不够的，比如吴善从，自从上一次的阴谋失败之后，吴善从已经有所收敛，至少明面上不会有客归来酒楼起冲突，不过暗地里下的黑手段不少，虽然不至于像是原来的那样，指使几个人来黑客归来，不过暗地里抢走客归来酒楼本来定好的菜贩子，或者是散步谣言。这样

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