人事 第十七章：上九馆 (第1/3页)

    上九馆是顾家主经营的酒馆。

    据说“上九”这个名字也有特别的意义。

    “上”是上等、品质好的酒，逆流而上，迎风破浪，“九”就是酒的谐音，也就是源源不断的酒，招呼久远到来的朋友，这就是上九馆的意义所在，有朋自远方来，不亦乐乎。

    上九馆里面还有分五个小馆，分别是一茶馆，二声馆，三影馆，四说馆，五更馆。这五个馆子统称为上九馆。每个酒馆门前都有一个小牌坊挂在门上，它们五个馆子围成一个圆形，顶上有一个巨大的半圆木包裹着五个酒馆，从外面看起来，就像一个巨大的蘑菇矗立在那里。

    一茶馆，顾名思义，主要是茗茶，品茶，也有上酒。不过来这馆子的客人大多数以喝茶为主，都是商人居多，像家常交流，谈及商业事宜，或者政事交谈，以招待客人为主。这个馆子能放置五张大圆木桌，常有的是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六大类。其中碧螺春、祁门红茶、铁观音是最多人喜爱的茶。

    我曾经在生意最忙的时候过来帮忙，把之前苏薇教我泡茶的礼仪给用上了。

    那泡茶的礼仪还真是不少，首先在女子的仪容上有讲究，不能披头散发，穿着要朴素，不能太露骨。泡茶时要坐在椅子的三分之一位置，要用镊子清理茶杯，还要按照长辈的辈分倒茶，长者为先。另外奉茶也是很有讲究，不能太高也不能太低，手持平稳，及时添茶。

    二声馆，是以民间相声为主，这馆子也能放得下五张圆木桌。他们是用口头方式进行表演，不需要用到手部的动作，主要用的道具是以折扇、手绢、醒木为主。我们邀请了紫扬最著名的相声演员万古流芳，他的名字是四个字，是位男相声，与他搭配表演的是水蝶灵，是位女相声。许多人为了来现场看到他们的表演，几天几夜赶路，不远万里前来支持。

    三影馆是以皮影戏为主。皮影戏是紫扬百姓的娱乐模式，不过近年来，生活动荡不安，来观看皮影戏的人反而不多，来的人除了爱看这戏子，还爱听这神话故事，所以这里面的形象总是层出不穷，千奇百怪，颇有乐趣。不过我倒爱看皮影戏，加上那演员的配音与奏乐，十分起劲。

    四说馆是说书故事人的主场。这个馆子更贴切百姓，消费也是比较近民，人们听得上瘾，喝的酒多，点的下酒菜也就多了起来。说书先生也被称为“讲古仙”，这位说书先生曾经在紫扬多个馆子演说，他演说起来的时候，表情自然流露，生动形象，这也是我爱去的馆子，不过苏薇说这里比较混乱，叫我不要常去。那说书人要穿以一席长衫，我们在馆中放置了一张长木桌，说书人坐在后面，前面放置一把折扇子和一醒木。这个馆子常常看到赤着上身行走的男子，有些喝醉酒便会对女子动手动脚，所以一到夜晚，女子必须要离开这个馆子。

    五更馆是开到五更的意思。这个馆子比较特殊，人们不能点菜，只能在十二时之前点酒，我们上完酒之后，就关门收铺，但是这个馆子是密闭开放的，仅供一些无家可归

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