第243章 好评如潮 (第2/3页)

思，厨具都清洗干净了，刀具磨得锋利无比。

    整个后厨可谓焕然一新。

    江篱并没有带上帮手，虽说她也想要给酒楼招一位大师傅撑场子，否则凭着她一个人又要管理生意，又要忙着后厨的工作，实在是分身乏术。

    可惜一个能让她满意的厨师是很难找的，虽说她也已经拜托那个牙婆帮忙打听，但还没有传回什么好消息。

    不过这一场酒席倒是不用担心这个问题，因为江篱在事先就已经提出要求，希望李家找几个帮手。

    李家人很爽快的答应了下来，直到江篱抵达李家果然很快就见到了今天的帮手。

    “这位就是江掌柜吧？东家都已经跟我们说了，今天由我们在这儿给你打下手。需要我们做什么你尽管开口就是。”

    江篱见到了除了赵婶子之外的另外两名妇人，章嫂和乔嫂，约摸都是三十左右，看上去就是干活麻利的。

    “今天少不得几位帮忙了，估计是要从早忙到晚，大伙儿都辛苦一下。江篱在这里先谢谢你们了。”

    江篱对于李英的安排十分满意，冲着帮工的俩人微笑着点了点头，也不客气，干脆就对几人发号施令。

    由她一人负责席面并不困难，不过处理食材的过程就会比较麻烦，幸好有这么几个人帮衬着，江篱就觉得今天这一整日能顺利过去了。

    先前她就已经跟李家祖孙俩商量好了菜单，依次检查了各项食材，确定没有疏漏后，江篱就直接撩起衣袖，跟几个帮厨的妇人讲解怎么处理食材。

    几人都是干活的能手，学的也很快，不多时就开始各自为政，一个负责杀鸡宰鸭，一个负责切菜，一个则是杀鱼去腮，几个人忙得不亦乐乎。

    江篱则在他们料理食材的这段空档开始准备面食，她想要竭尽全力，在酒席上出现的每一道菜都是自己用了一番巧思做出来的。

    厨房之中水汽蒸腾，煎炒烹炸的声音就犹如一曲好听的交响乐，传入人耳中很容易就会勾起他人腹中的馋虫。

    鼻子若

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