第104章微服私访(下) (第2/3页)
他和老婆张小曼经营了一个蜜饯食品商店,就在在贩卖果浆、葡萄酒等食品时,他就发现有些往往变坏,而有些却不易变坏。他把自己的发现说给了老婆张小曼听,张小曼就告诉了自家男人她的一个偶然发现,那就是只要密封在玻璃容器里的食品如果经过适当加热,便不易变质,两口子又想起了前不久在琴岛报纸上看到的巨额悬赏,嗯,有门,胡培松使劲的亲了口自家婆娘,“瓜婆娘,真有你的,我看有门!!!”,就这样两口子开始对食品保藏的方法进行专门研究。
经过一年多不懈的努力,终于获得了成功,他们将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热半个时辰左右,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死,这项技术获得了帝国至尊两口子的一致好评,胡培松夫妇还获得了专利。这种办法,就能较长时间保藏食品而不腐烂变质,他们两口子在李承宗夫妇的帮助下,开了一家工厂,专门给汉军提供各式各样的罐头,胡培松的胡家玻璃罐头问世不久,和李承宗关系甚好的一位墨者田青就研制出薄钖铁制成的铁皮罐,也申请了帝国专利,再有就是由于技术设备的不断进步,一个在医学院进修的医生在帝国有名的《自然》杂志上发表了一篇论文,阐明食品腐败是细菌所致。于是在李汉政府的协调下,罐头工厂采用蒸气杀菌技术,使罐头食品达到了政府之前颁布的绝对无菌的食品安全卫生标准。
就这样各种各样的罐头被生产了出来,尤其是因为李汉捕鲸业发达,许多的鲸肉和下水都被搅碎做成了肉罐头,这些罐头在投入市场之后,就受到了追捧。简直就是供不应求了,甚至有一些大唐和波斯那边商人,将这种罐头当做了一种奢侈品和礼物,带到了他们那边去送人。一下子之间,让这种罐头在大唐波斯天竺等国家的上层社会风靡了起来。尤其是一些小贵族和领主家中举办一些聚会的时候,
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