第五十四章 跑商的本钱是葡萄酒 (第3/3页)

   “嗯，含糖量较高，含有一些对人体有益的的微量元素，这种含糖量较高的葡萄拿来酿酒效果肯定很不错。”tt吃了很多。

    “还是tt了解我，我确实准备在这里酿葡萄酒的。”艾利亚很高兴tt和他想的一样。

    自己的伯爵领地只有农业产出，手工业非常落后，炼铁的高炉更是缺乏燃料，艾利亚要想发展经济，扩大税源，只有从一些以农业为基础的简单农产品深加工着手了。

    “真的要酿葡萄酒吗？那可是我这辈子喝过的最好喝的饮料了。”艾维尔特别怀念在宫廷时喝过的葡萄酒，“甜甜的，又有一点酸酸涩涩的，用我的冰魔法冰镇起来尤其好喝，喝完还可以浑身兴奋，简直是神才能喝到的最美好的食物。”

    这个世界的葡萄酒并不多，只有在南方的伊萨克蛮国才有葡萄酒产出，那里是这个世界人类的起源地，有历史最悠久的葡萄种植历史。

    而北方地区，往往就只能靠贸易获得来自南方的葡萄酒。

    但是在艾利亚的西北艾达领，种植葡萄也有自己的特点，这里降水量适中，日照时间短，糖分含量没有南方那么高，但是那种涩涩的口感也可以酿出独特的低酒精度葡萄酒，在德拉尔大陆这种刚刚开化的世界里，这是人们能得到的仅有的几种甜味来源之一。

    艾达堡垒里有巨大的地窖，用来存放葡萄酒是再好不过的了。

    艾利亚的大脑芯片记忆里有葡萄酒完整的酿造方法和过程，包括传统的生产方法，这一切对于艾利亚而言并没有什么困难。

    艾利亚命城中的木匠开始生产酿造用的木桶，木桶用油脂浸泡，并用蜡密封。

    之后是葡萄的采摘，整理，艾利亚收购了农民手中所有的葡萄，这样农民们很惊喜，今后可以尝试再多种植些葡萄了，领主大人貌似很喜欢，采购的量远远超过日常吃的需求。

    之后是酒窖中的初次发酵，艾利亚决定用小麦酒的酵母制造葡萄酒，世界各地的葡萄酒之间口味都不一样，除了葡萄本身不一样以外，酵母的区别也是重要因素，不同的环境下细菌的成分都不一样，这些细菌分解糖分之后释放的产物也有所区别，就导致不同地方的酒有不同的口感。

    接着是过滤出酒精含量很低，含糖量很高的原酒，将原酒和酵母一同密封在木桶里，继续长期发酵一至两年，就可以得到酒精含量较高的葡萄酒了，控制不同的发酵时间，可以得到不同糖度的葡萄酒。

    看着艾利亚带领工人们在地窖中封存葡萄酒，艾维尔感到很惊讶，“没想到你居然会制作葡萄酒，以后我在这里也可以喝到葡萄酒了吗？”艾维尔对于能喝到葡萄酒感到很期待。

    “当然，咱们以后想喝就喝，不过如果我们用这些葡萄酒与北方国家贸易的话，还能得到更多的回报。”艾利亚想的足够远，“以后我们这里还会有更多的美食，我还会制作蜂蜜酒，制糖，想吃甜味的东西，我可以满足你的！”

    “真的吗？”艾维尔两眼放光，因为这个世界和地球上中世纪黑暗时代差不多，带有甜味的东西很少，主要就是天然水果和蜂蜜，根据地球的历史，制糖，是可以改变世界格局的。

    之后，就是艾利亚和美女们缓慢的建设自己的城堡，等待第一批葡萄酒的成熟了。

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