卷三:第25-26章 (第3/3页)
那些评委们品尝着一盘盘菜,虽然只是浅浅几口,也都满意点头。
这些女子实在是个个秀外慧中。
诗言注意到第一关比试的那个第一名,如今排到第六位出场。
此刻正在厨房忙碌着。
因为是在厨房,不接触评委,也就无须遮面。
这个女子长得倒是端庄大方,像是大户人家的出身。
一双灵巧的手将一条活蹦乱跳的鲤鱼,从盆中捞起,放到案板上。
速度极快地将鲤鱼去鳞、剖腹、去内脏,在清水中冲洗干净。
接着在鱼头和鱼身的交界处缠上一条毛巾,手持鱼头放进油锅。
灶台火力极猛,这女子始终拿着鱼头,仅仅让鱼身留在锅里。
在极短的时间里,鱼就出锅了。
诗言感觉还不到五分钟。
太速度了吧。
鲤鱼被摆在盘中,浇上事先准备的汤汁,这鱼就算做完了。
身边等候参赛的女子们都开始议论起来。
清蒸鲤鱼
看样子是,没什么特点。
没看出特色啊,好多人都做鱼呢。
诗言也微微点头,如果就这样端上去,还真是平庸的一道菜。
那女子也不理厨房外面的议论,微笑着拿起一坛酒,往鱼嘴里滴了几滴酒。
奇迹出现了
鱼嘴立刻一开一合起来,同时鱼鳃也开始翕动,显然这条鱼还未死透。
众女子倒吸气。
这盘鱼被快速端上桌子。
评委们中有人执起筷子夹向鱼头。
那鱼头忽然一昂,嘴巴呼哧一张,露出细细的牙齿。
评委皆惊呼出声。
好啊,这九夷之地的名菜醉活鱼,失传好久,如今才算品尝道。
评委们细细品尝,赞不绝口。
有懂行的便开始介绍,知道为什么这鱼上桌这么长时间,鱼嘴始终在开合吗
众人皆凝神倾听。
诗言也不得不佩服,这手艺真高超,二十一纪也听说过上桌的鱼会动,但是以为那是夸张。
如今见到真的了,心中的震撼无与伦比。
那是因为鱼心没死,所以鱼才会动。
众人皆点头称妙。
诗言低头暗思,鱼心没死,就意味着中枢神经没被破坏,所以这鱼还有感觉。
只是这鱼该有多疼啊,太残忍了,太不人道了。
正胡思乱想的当,轮到诗言进厨房了。
诺大的厨房里,只有诗言一个人。
大锅下烧着木头,吱吱响着,厨房里弥漫着一股好闻的木香味道。
锅边的厨台上摆着一盘白嫩嫩的米饭。
那是诗言提前请大厨帮忙蒸出来的。
米饭香香的却又很筋道。
凉过一段时间,所以又有些硬硬的。
很好,木炭、大锅做出的米饭,果然不是现代电饭锅可以比拟的。
诗言洗了手,站在锅灶前,深吸了一口气。
决斗前还想胜负,会乱了军心,所以她不再去想谁胜谁负。
她要感受做饭的乐趣,全身心地投入。
拿起两个红壳鸡蛋,她轻轻碰碎,打到碗中。
搅拌,均匀搅拌。
没有污染的鸡蛋,散发出浓郁的香气。
家生鸡,自己叼食,自由奔跑,比圈养的多了灵性,也多了美味。
很好,这两样原材料如此出色,她做得蛋炒饭必定比现代好吃。
什么你说诗言原来是在做蛋炒饭
没错,她的确要做蛋炒饭。
在现代,异地求学,只有蛋炒饭又快又能填饱肚子。
所以她只会这个。
只是不久前看了电视剧翻滚吧,蛋炒饭,她又有了别样的心得。
参照电视剧练习,却总达不到男主角那个水平。
因为米饭是用电饭锅做的,鸡蛋是饲料催生出来的。
今天原材料都符合剧里的要求,她要大显身手了
诗言将搅匀的生鸡蛋汁,慢慢倾倒在米饭上。
搅拌,让每一粒米上都裹着一层蛋液。
然后放到一边,让它俩互相渗透,互相融合。
诗言开始准备辅料。
将青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱等切成小丁,用水焯好,放到盘子中。
锅上放上少许油,油热后,倒上浸过蛋液的米饭,不停翻炒着。
鸡蛋炒米饭。
诗言心一动,周公不是叫姬旦吗,她刚好才起了个新名叫范范。
难道是他俩的融合
诗言眼中浸出泪来,好想念现代的父母。
也好思念周公旦,还有那些异世的朋友,召公,毕公,小诵,甚至是武庚。
诗言吸了吸鼻子,好吧,就把这份思念也炒进饭里吧。
片刻,一盘金光灿灿的蛋炒饭胜利完工
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