第二百四十四回 谁定胜负 (第2/3页)

情就没这么简单了，鱼不比蛇，切碎之后鲜味流失严重；何况加的僻味材料太多，势必会影响蛇肉，甚至整个汤头的味道……”

    “这个嘛，解决方法很简单啊。”我笑道。

    “怎么个简单法？”白胡子老头评委一脸凝重的把耳朵侧过来。

    其余评委也都把脑袋凑近。

    看到这一幕，老板娘和叽喳他们对视一眼，露出了调皮的笑容。

    “秘诀就是……”我故意拖长了腔调，“不加鱼。”

    “啊？”白胡子老头评委满脸的疑惑。

    “你没听错，我更没说错。”我道，“只要不放鱼，自然就没有鱼的泥腥味了。”

    “可……可……你这不是鱼汤么？”白胡子老头评委震惊道。

    “没有啊，你们哪只眼睛看到里面有鱼？”我耸肩道。

    “没看到，可那味道……”白胡子老头评委愣了愣，突然不顾一切的抢来一个汤勺，从大快朵颐的鹰爪王面前舀了一大勺鲜汤。

    鹰爪王倒也不恼，继续喝他的汤，吃他的蛇肉。

    白胡子老头评委捧着汤勺的手微微发颤，让人不禁担心他会把汤洒出来。

    他哆哆嗦嗦的把汤勺凑到嘴边，轻轻吸了一口。

    “怎么样？”评委们都关心的问。

    “鱼……确实有鱼，不过……”白胡子老头评委的脸色一变再变，“我虞某人吃遍二十九州，竟然尝不出这是什么鱼。”

    “老爷子。”我叹气道，“您平素吃的都是山珍海味，没尝过这种鱼也是很正常的。”

    “究竟是什么鱼？”白胡子老头评委急急问道。

    “就是鱼……鳞菜。”我说出了答案。

    “鱼鳞菜？”评委们都傻了眼。

    “我倒是知道这种野菜。”白胡子老头评委道，“可从没听说过它有鱼味啊，何况是这么鲜美的鱼味？”

    “吃不出鱼味，那是因为吃的方法不对。”我从抓起一大把用剩下的鱼鳞菜，展示给评委们看。

    所谓鱼鳞菜，是一种伏地生长的野菜，叶子细而密集，根部异常粗壮，能起

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