第一百一十四章 夫子的招牌菜 (第3/3页)
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“第一是,鱼丝一定要新鲜,丝条粗细要整齐统一,一般为9厘米左右长;第二,配料一定要齐全,红糟、黄酒、精盐、味精、胡椒粉、葱姜丝、白汤淀粉味汁一样不可少;第三就是火候,这个比较难表达,主要靠经验,说了你也不明白,不说算了。”方夫子说着盛了两碗饭,推给修凡飘雪一碗后,自己拿起另一碗埋头吃了起来。
“哼,有什么了不起,不说拉倒,我从现在开始学烧菜,看以后谁烧的菜好吃,我发誓,总有一天,你会觉得我烧的菜比你烧的好吃。”修凡飘雪夹一口菜放入嘴里,边嚼边说道:“不过,今天的菜还是你烧的好吃,这盘全归我了,你不准吃了。”说完将剩下半盘红糟鱼丝全部扫进自己的碗里。
“呵呵,又没人跟你抢,我从小吃到大,不会跟你抢的。”方夫子摇头叹道。
“你放心,这菜我多吃点,等下洗碗的活就我来干,我很有自知之明的。”修凡飘雪说道。
“洗碗?算了吧,还是我来吧?”方夫子一想起上次的摔烂盘子的情景马上说道。
“你怎么这么霸道,这也不行,那也不肯,你什么意思?”修凡飘雪气鼓鼓地问道。
“没别的意思,如果你真得想这样的话,那请便,以后洗碗的活你就包了!”方夫子无耐地说道。
“什么意思嘛,分明就是小看人,哼!”等两人吃饱之后,修凡飘雪将桌子上的碗盘全部收进厨房清洗去了,不过还好,今天没有传出刺耳的声音。
有时候人真是一种奇怪的动物,像修凡飘雪这个从小娇生惯养的大小姐,长这么大从未做过的家务事,今天却偏偏要抢着来做,真不知dào
这竟然是为什么呢……
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