第五十二章 敲定细节 (第1/3页)

    所有人都表现出了超乎寻常的兴趣张秋韵就接着将心里的想法说了出来：“我想既然要有特色那就直接从建筑开始这种现代化的楼房直接拆掉建造成电影里客栈那种古建筑。当然我们的规模要比电影里的宏大。在现代化的城市里有个古色古香的建筑这绝对是一个特色。”

    “这个的确能吸引人的眼球而且也能做到彰显民族文化的作用不过这样大规模的重建需要不少钱吧？”现在要盖栋楼即使有地皮最少也需要个几百万而且按张秋韵的设计估计还会更贵所以柳欣冉就这么说道。

    “这个留在后面说你们先听我说一下构想。”张秋韵说道：“其实最重要的还是服务范围我们既然把名字取做食为天那么就应该让所有人都能到我们的酒楼消费。所以我想酒楼的第一部分以快捷为主就做中式快餐和各地方的名小吃比如扬州炒饭兰州拉面过桥米线和担担面等等这些；第二部分就以情调为主主要做一些精致温馨的家常小菜来提供给情侣和夫妻档消费；第三部分就以高档为主主要做一些知名的大菜比如说佛跳墙就这类的针对的是商业应酬这类的高消费层次人员；第四部分以养生为主主要做药膳饮食；还有第五部分不过这部分需要因地制宜因为这部分我打算做豪华宴席比如说满汉全席和孔府宴这些这可不是一般人能消费的所以有必要区分区域。”

    张秋韵说完所有人都不禁咋舌按这样的构想来做绝对是非常大规模的不过如果真的能做好的话绝对能够成为超一流的连锁酒楼。张秋韵说道：“ok我的构思就是这样的大家又什么问题尽管问吧。”

    作为未来公司的ceo柳欣冉首先提出问题问道：“我先说一个最基本的问题那就是酒楼的建造要把现在这些楼推倒建成客栈那样的古建筑貌似需要很大一笔钱。”

    

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