第468章 九月九的酒 (第3/3页)

好，好，这就好。来，来来，坐下吃饭吧！”

    一边吃饭，吴天然一边讯问刘家坪村现在的发展情况。郑九天一一做了回答。

    他告诉吴天然，刘家坪村的高山红柿已经发展到了500亩，加上带动周边几个村的种植，目前整个高山红柿已经连片发展到了1500多亩。村里引进的那家柿子酒厂已经开始生产了，附近这1500亩红柿基地远远不够，每年还需要从外地采购大量的鲜柿。因此，在西山县发展柿子种植的空间还很大。

    吴天然问：“柿子酒的销路怎么样？”

    郑九天说：“现在的人们开始重视保健了，咱们这里的柿子酒是供不应求。”

    郑九天接着给吴天然又介绍起来，经过几年的发展，柿子已经在山根乡遍地开花了。其实，从汉代开始，我国就有了栽培柿子的记载。柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分，主要有蔗糖、葡萄糖、果糖；还含有多种维生素（维a、b、c、p）和矿物质（钙、磷、铁、钾）。尤其值得一提的是，柿的含碘量较高，每百克柿中碘的含量可达50毫克；此外，柿的维生素c的含量也高出一般水果1—2倍。柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩，入心、肺、大肠经，具清热、润肺、止渴之功效，可以用来治疗热渴、咳嗽、吐血、口疮等病症。

    现代保健医学研究表明，柿可以补虚健脾、生津止渴、抗菌消炎、降低血压、增加心脏冠状动脉的流量。与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。

    介绍完柱柿子的功效，郑九天说：“吴部长，我建议你每天吃一个柿子。”

    吴天然笑了：“鲜柿子可不好贮藏啊，如何才能每天吃一个？”

    郑九天说：“这就说到了我们的柿子酒，不可能天天都吃到鲜柿子，但可以喝柿子酒啊！”

    一般每100公斤鲜柿子可出50度白酒10——13公斤，酒的转化率还是蛮高的。

    饮用柿子酒的最佳季节是冬天，冬天喝柿子酒最好用铜壶放在火边煨热，冒着微微的热气，这样才香醇可口，柔和适中，喝得余香满口，体内微热，头上冒汗。如果遇到下雪，看着漫天飞舞的雪花，听呼呼的寒风在屋外翻卷着树枝，更觉眼前炉火炙热温暖，一口柿子酒下肚，从头到脚都舒坦。在些许的醉意中，驱散一天的劳累与寒冷，那真的是一种享受啊！

    咱们这里的柿子酒保留了柿子的原汁原味，当然也就具备了柿子特有的保健功效。

    听了郑九天的介绍，吴天然说：“郑书记，你行啊！看来你为了推销乡里的柿子和酒没少下功夫研究。”

    郑九天说：“吴部长，酒香也怕巷子深啊！”

    何支书起身指了指村周围山地丘陵说：“吴司长，我们这里也种了很多柿子，都是让刘家坪村带起来的。”

    其实，在来时的路上，吴天然已经注意到了。现在正是金秋时节，柿子已经变发黄变红，煞是好看。

    吴天然说：“好啊，让村民们发展特种养殖、种植，可以走共同富裕的道路。”

    郑九天对何支书说：“老何，回去拿一些鲜柿子，带几瓶柿子酒来，让吴部长也尝尝咱家乡的风味。”

    何支书说：“我本来就准备带一些来的，怕咱这档次低，没敢带。”

    吴天然说：“自己的产的东西才好啊，柿子酒估计比这五粮液还好喝。”

    不大功夫，何支书就让人送过来了一篮子柿子，一箱柿子酒。

    小非非抓起一只柿子，一捏就烂了。往嘴里一塞，满嘴红浆。王聪聪问：“非非，甜不甜？”

    非非说：“唉呀，甜死了！”

    老爷子王大勇也吃了一颗，笑吟吟地说：“吃这玩意省心，不费牙！”

    吃了一点鲜柿，大家又喝上了柿子酒。曾丽丽一尝说：“好酒，一点也不涩，香甜绵软，胜过法国的葡萄酒。”

    王聪聪拿起一个酒瓶看了看说：“不错，还有咱自己的牌子，凤凰山柿子酒。”

    郑九天说：“咱们这凤凰山柿子酒就是好，常喝柿子酒，不仅能健身，还能养颜，好处大着哩！”

    吴天然说：“郑书记现在可是把广告做到家了，难怪咱们的柿子酒会供不应求。”

    郑九天又举起小酒碗说：“来，领导们，朋友们，干杯！”

    吴天彪说：“郑书记，我今天开车，就免了，你们尽情！”

    ...

『加入书签，方便阅读』