第432章 尝鲜 (第2/3页)

么肉还费事的很的东西，价钱还贼贵……”

    周朦胧捂嘴一笑，还是前胡跟她最有默契，说起赚钱的事儿来一说就懂。“小侯爷要去南边儿一趟，回来时我让他给我找几个懂养螃蟹的人回来，你也留意留意，挑个合适的人到时候跟着一起去，能学会了最好。”这种手艺并不好学，一年四季都是变化的，变数太多，弄不好就得损失惨重，所以必须得有自己的人跟去好好学，不然靠山山倒靠人人跑，离了熟手，那鱼塘就白费了。

    前胡连连叫好。这样的人好找的很，就算跟着打下手学个三年五年的，却是一辈子养家煳口的本事，人家感恩戴德都来不及，他这去物色人手，算是施恩了。所以，忠心是最重要的。

    “南边儿，马上快要吃上螃蟹了吧？”周朦胧问道，这四月都过了大半，都快端午了。南边湿热的地方，这些水里的东西要上桌的早多了。

    “嗯，快了快了。靠福南那边儿，说不定都已经上桌了。”前胡搓搓手。“主子要尝点儿？您不是不好这口吗？”

    周朦胧白他一眼，“我不好这口，我不能弄点儿送人啊。看看能不能弄点来，越早越好，挑好点儿的，我还真等着送人。”

    “行！没问题。”前胡嘿嘿一笑，“我这就让人问问去，有消息就给您送来。”他们这些人，一年到头就是跟各种买办打交道，渠道是一节通一节儿的，这话倒不是吹牛。

    周朦胧就喜欢前胡这种有事做就倍儿精神的状态，有问题就解决，没办法就想办法。

    齐氏来拿药是亲自来的。这种吃到嘴里的东西，阿荣谨慎，她们更甚。周朦胧也只是让人去禄王府说请齐氏过府来玩玩，药她亲自收着。齐氏何其精明，周朦胧可甚少专程来请她这大忙人上门说闲话的。所以立马推了手上事情，亲自登门。

    齐氏来了，周朦胧把药递过去了，就说起了螃蟹的事情。

    “螃蟹？我还真就好这口。”齐氏听了眼睛睁大了一丝，“不过，老话常说，九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天，这不是才四月么，端午能吃上？不都是九月前后的事情么？”

    “九月前后，那是雌蟹美味成熟的时候，不过，往南边儿去，越是湿热的地方，螃蟹上桌就越早。但是南边吃的早，往北边运却是极为不易，因为北边天气还是冷，途中死了就吃不得了，这成本太高，除非专程让人去南方寻，一般不会早早运到北边来卖的。”周朦胧轻声细语解释道。

    “哦……原道是这样……”齐氏恍然，“咱们尚京，还真没有早早吃螃蟹的。”

    “我让人去寻了，大概端午前后，应该能送来。到时候，我提着螃蟹，去您府上作客去，莫嫌我礼轻啊。”周朦胧说起她的意图来。

    齐氏这就有些不明白了，若是请人吃螃蟹，要么给人送上一筐生的去，要么做好了请人来吃席，周朦胧却特意说明白，她提着螃蟹上门来……“这有什么难的，自管来好了。不过你得先告诉我你都爱吃怎么个吃法？南边螃蟹上来的那样早我不知道，但是我知道南边吃螃蟹跟咱们大不一样。”

    “齐姐姐说的是，自古以来，南北异质，南方吃蟹多用清蒸，北方当数水煮，还有煎炒面拖，醉制，不一而足。我其实并不好这个，就是十年不吃蟹也不会嘴馋，不过是借姐姐的府邸，请了大公主府的柳姑娘过去走走。”周朦胧笑里颇有深意，“我这宅子小，不够柳姑娘长见识的，所以就打姐姐您的主意了。”

    齐氏听着一愣，“大公主府哪里来的柳姑娘来着……哦，哦哦，你不会是说……”她伸出食指恍然大悟，“不会吧？你请她吃蟹，那不是牛嚼牡丹了吗？”

    齐氏这话倒不是看不上柳双，其实倒是最大的大实话。这些穷人家的女子，若说投其所好的话，一盘子螃蟹怕是不如一碗土灶红烧肉来的贴心

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