第326章 商机4 (第2/3页)

里的桌椅婆子们还没搬进屋内，她索性就坐下来乘凉。

    刘夫人的想法来的简单，直白，却给周朦胧惯有的思路另外开了个小门儿。往常周记手上的铺子不少，各类铺子都有，这有些类似于鸡蛋不能放在同一个篮子里的道理。有一定家底的人都会这么做，再多不过就是不同篮子里的鸡蛋做成大点儿的鸭蛋罢了。

    因为谁也说不准啊，今年绸缎庄的生意差些，那么说不定卖笔墨纸砚的铺子能好些。明年香油铺子做的好，说不准豆腐铺子要差点水准。过了三五年，哦，这酒楼年年都不错，那再换个大铺面儿，扩大一下规模。一年年下来，篮子还是那么些篮子，一个鸡蛋坏了不会带坏其他的，还能被其他变成鸭蛋的弥补损失，可以说，绝大部分有些手腕的做生意的，都是这么个思路。

    而刘夫人这个想法，却是刚好钻了个小空子。卖的是包子点心，成本不过是些面粉馅儿料，现做现卖图的就是个热腾腾和新鲜，又不占库存，小小一个铺面也就够了，人手只要做包子的管够，前面一个掌柜站着卖，几个跑堂的帮着看着点儿就可以了。

    若说缺点，那也是有的。这铺子还就不能做大了，不过是个包子点心，若不是口味上极有信心，又借着张老大人的东风，一般人家自己就能上手弄了。而且，稍微住的远点儿的，根本不会为了几口包子跑多远的路来买，顶多有那好奇的吃个一回两回新鲜，回头客，还是方圆五百米之类的。正好，这缺点，就是开分店的优点。

    小小一个包子点心铺，复制一个太容易了。而且，即便分店不顺利，成本小，铺面小，投入小，也不压库存，亏也亏不了多少，随时掉头都来得及。

    周朦胧在凉凉夜风里眯着眼睛发呆。大概在旁人看来，是她帮扶着刘夫人母女在尚京站稳脚跟谋下小小一份产业，殊不知，刘夫人今日回报的这个思路，足以让她感激万分了。殊不知，赚钱最需要的，就是好脑子，好思路。所以，本打算随时和刘夫人母女拆伙的念头也就散了，周朦胧还真就希望，在满尚京各个角落里，开上她玉扁斋的铺子呢。

    卖包子点心的确是不打眼的小生意，但是若能让尚京人想着要买个包子吃，就到她玉扁斋来买，那到时候，这生意还能说小吗？

    周朦胧和前胡不动声色的开始盯着戚廷岳母亲留下来的产业，积存多年的铺子，管理松散，最主要是那些老油条们容易拧成一股绳儿，搞不好，铺子还没到手，就让那些老油条摆一道，最后还得搭上她这儿媳妇的名声。那些老油条这些年没人好好管，早就有各种法子从中搂钱到各自口袋，而现在换了主子，想铺子赚钱，走上正常轨道，势必要和这些老油条掰掰手腕儿的。所以周朦胧和前胡都下意识的先撒网，最后再来个狠手收网。

    但是这其中，也不见得个个都是要跟新主子站在对立面闹的

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