第98章 侯府来人1 (第1/3页)

    见周朦胧专心听着，刘夫人心道自己猜对了，这戚大奶奶看着年轻，怕是也忙活惯了，闲不下来，想找点手头的事情做做。(飞速小说网 www／feisuxs.com)“这面片儿啊，不用头一天和面揉面。不过也有讲究，我往日无聊，也瞎折腾成不一样的做，一会儿啊您看着就行。这和面揉面要力气，若是在家做，大奶奶还是让婆子们弄，弄好了，你下锅煮就行。”

    周朦胧使劲儿点头，乐颠颠的跟着刘夫人往厨房去。她心想，日后自家厨房也要弄宽敞整洁点儿。

    刘夫人一边做一边跟周朦胧说闲话，到中饭时，一桌子五六个大汤盆儿里全都是面片儿汤，不过每盆儿都不一样。红的是胡萝卜汁和面做的，绿的青菜和面做的，黄的是兑了鸡蛋的。这做好后，下锅又是不一样，有鸡汤什锦的，酸笋老鸭汤的，还有酸辣牛杂的。除了这三样有汤的，还有三样却是干烩的，素三鲜烩面片儿，山药排骨烩的，还有辣炒鸡丝烩的。

    刘夫人教的详细，在周朦胧看来，这也很好学。体力活儿可以支使婆子们做，后面下锅的汤头可以先炖好，难得的是这不重样的心思。

    周朦胧吃完，都觉得自己太没定力了，来了刘家好像肚皮不撑圆就不行。

    “下回大奶奶要是有空，咱再做点儿别的。别的不敢说，这厨房里自己动手做点儿面食，我还是在行的。”刘夫人笑眯眯的说道。

    “刘大人爱吃面食？”周朦胧眼珠子一转。

    刘夫人点头，“男人一般都不挑嘴，不过他们这样做武官的，不像文官上衙下衙有规律，什么时候回来也不是回回都让人提前报个信儿的，这面食做起来快，灶上炖点汤留着就下汤的，碰着没汤就着剩菜烩一下味道也不错，而且啊，管饱。包子也是，一次多做点儿，蒸出来放着，要吃了热一下。”

    旁边刘大姑娘听起这些来却是有些走神了。戚大奶奶来，她已经不像头一回一样好

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』