第二章 分工合作 (第3/3页)
招牌上的信息告诉张浩,这里正是日本的首都,东京。在各种动画,游戏,小说中灾难最多的一个城市。也是kof大赛的举办地。
97年的大蛇正是于此处复苏,同时也被封印。这一战过后,草薙京就失踪了。这里必然能够找到有关草薙京下落的线索。
不过,该如何去寻找,张浩还没有头绪。
这并不是当务之急,腹中的饥饿感一直在提醒张浩一件重要的事情吃饭。他也不忙着像无头苍蝇一般寻找,找了个小饭馆,先填饱肚子再说。
饭馆确实很小,老板娘热情的在外面招呼客人,老板则在里间制作料理,是日本最常见的夫妻店,布置的相当温馨。这样的小店别看不起眼,却往往能提供比大饭店更为美味的料理。这也是这些小店生存下去的法宝。
张浩常年东奔西跑,也经常品尝各地的美食,对日本料理的接受程度也算尚可。他点了一大份乌冬面,七八份三文鱼和蟹子寿司,和十串章鱼烧。至于刺身,也就是所谓的生鱼片,他可没欣赏能力,面对老板娘热情的推荐,也只能敬谢不敏。
老板娘见他豪爽,更为热情,还送了他一小份奴达。
奴达是日语中的外来词,也就是用大酱做调料的冷拌菜,和中式菜肴中的凉菜差不多,只是口味更重一点。
乌冬面和寿司的味道相当不错,是这家店的招牌菜。
乌冬面是用盐水来和的面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张大饼,再把大饼迭起来用刀切成面条。面条比较粗,口感偏软,介于切面和米粉之间。配上久炖的牛肉汤,可算是美味。
寿司的主料其实很简单,醋米饭,海苔以及铺上的新鲜的三文鱼片和蟹子。日本人喜欢在吃寿司的时候蘸上芥末,不过以国人的口味来说,原味食用可能会更好。
章鱼烧其实就是将章鱼,虾,海苔和时令蔬菜打成粉末,和面糊调匀烤制而成的小丸子。配上做好的酱汁,吃起来劲道,有章鱼的鲜香。算是不错的小吃,在国内也有不少章鱼烧的店铺。
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