第86章 :过桥米线 (第3/3页)
己好奇心,虽然暴露了她的无知。并非她无知,知道对于地球上的小小典故,她的确一无所知。
其他几人乐呵呵的笑着,饶有兴趣的看着莫筱漾,梵江道:“筱漾,安彤既然不晓得,你就给大家讲讲”
“嘿嘿,等等,我把这口咽下去”
“啊哈哈”
莫筱漾用餐纸摸摸嘴巴,然后道:“这故事,我都忘了从哪听的,好像是说一个秀才读书怎么的,然后他的妻子常常给送饭,后来饭菜每次送到就凉了。后来就发明了一个方法,使米线能够保温不热”
“哈哈筱漾,你说的故事是超级简单版本的吧。”
“去吃你的。要你多嘴我口才不好,其实故事很感人的”
田文华笑道:“好了,好了,你们吃,我已经吃的差不多了。我来讲吧,呵呵,这个过桥米线,已经有一百多年的历史了。相传,清朝的时候,滇南蒙自县城外有一个湖心小岛,一个秀才在岛上读书。秀才有个非常聪明贤惠的妻子。常常给她弄他最爱吃的米线,送给她当饭吃。但是,等出门到了岛上的时候,米线已经凉了。后来一次,偶然送鸡汤的时候,秀才的娘子发现鸡汤上面覆盖了一层厚厚的鸡油,可以保持汤的温度。如果把如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。后来,这个方法被传开了。大家都照着学,因为岛上要过一座桥,也是为了纪念这位贤惠的妻子。后世人就把它叫做过桥米线,呵呵,这个典故是这么来的”
“嘿嘿,如今的过桥米线可是红遍国内外,甚至在世界美食里面都排的上名号呢”
一说到典故和故事,外星来客就入迷了。听的津津有味,这一顿饭吃了好长的时间,大多是谈论了美食了。甚至不远处的食客偶尔还补充一些。
这一谈论美食典故的奇景,在昆明原本都是家喻户晓的故事,如今在拿出来谈论一番,倒是让这座美食店添了不少的气氛。
一顿饭整整吃了一个多小时,食足饭饱之后,大家都拍拍肚子,开始离座。梵江去吧台结账,因为梵江一干人俊男靓女,倒是突然为这个老字号的过桥米线店添了不少的气氛。结账的时候,还特地为梵江他们每人准备了一份小小的礼物,虽然只是装饰品,但是却很精致。
就在梵江结完帐,把小礼品发给大家把玩的时候,忽然在这闹哄哄的人堆之外,突然一声喊叫,惊醒了所有在座的食客和服务生。
众人不知发生何事,均纷纷朝那边了一个食桌上看去。
只间,那张桌子原本坐了三个,是一对四十岁左右的夫妇,还有个漂亮的二十岁的女孩。可能是一家人在这里吃饭。突然间那四十多岁的妇女突然间抽倒过去。这才引来,那女孩和那名男子的叫喊声
“红玉,你这是怎么了“
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