273第273章如此踢馆 (第2/3页)
雅岚更是脸色越发难看,要是来找茬打架的,唐浩东,萧青虎足可以应对,可是对方居然来点菜找茬,真是始料未及,不知道晓芸怎样应对。现在大家只能寄托晓芸能够顶住了。
今天,来御龙大酒店捧场的不乏身价数亿的商界大鳄,平时点菜挥金如土,什么样的珍稀佳肴没吃过,唯独没听说过,这个猴王点兵。这些富商面面相觑,不知道这到底是道怎样的菜色。
晓芸心中暗自盘算,这道菜确实没听说过。可是,她不能回答不会做,在麻千古一众人得意的目光注视下,晓芸轻咳一声镇定的道:“既然麻会长点了菜,我们理应准备,大家入座稍等,我这就吩咐厨房准备。”
说完,晓芸在麻千古等人冰冷如刀的讥笑中,冲林雅岚和唐浩东使了个眼色,就直奔厨房而去。麻千古招呼一干同行在宴会大厅靠右边的一张空桌子坐下,就等着晓芸把这道大菜端上来。
晓芸快步来到厨房,就招呼喊道:“甘领班”御龙大酒店的掌勺厨师是国家技师甘宝宝。曾经是钓鱼台国宾馆的掌勺,他听了晓芸说了情况之后,不由得破口大骂:“什么猴王点兵妈的,这个老混蛋点的菜我们听都没听说过。操,他姥姥的,是不是随便出个名都得让我们做一道菜那我给他点个屎壳郎滚绣球,让这老小子给我做盘菜,做不出来,我拧掉他的脑袋”
“洪经理,跟这种老匹夫费什么话,我们揍他出去算了。”一个脾气火爆的厨师,拎着菜刀就要出去。
晓芸摆摆手说:“大家不要动气,今天是咱们喜庆的日子,不跟他们一般见识。大家好好想一想”
甘宝宝将高高的厨师帽子摘下来,摸着铮亮的脑壳想了好半天,也弄不出明白。掌勺大厨无计可施,那些配菜的橱子自然不知道怎样开工。甘宝宝火冒三丈,鼻子都气歪了,如果不是晓芸的制止,他还真能抓起菜刀将这个捣乱的麻千古砍成十七八段。
过了大约十分钟,厨师班依旧无从下勺。晓芸说:“大家稍安勿躁,再好好想想。能不能想一想这道菜的特色和作料”晓芸望着眼前的一众厨师,语气凝重中带着一丝希冀。众人瞑目苦思,半晌后纷纷发言。
忽然,有一位上了点年纪的老厨师分析说:“洪经理,我认为这道菜的名称花哨,猴王点兵,这几个字,说的是孙悟空点兵。孙悟空是猴子,点的自然也是猴子,而这道菜,可又不能望文生义,我们没办法弄几百只猴子,一人抱着一个啃,我觉得这道菜要讲究神韵;”
甘宝宝忽然灵机一动,“洪经理,可以用雕工在水果或萝卜等物上雕刻出微型猴子。”
晓芸摇头,“时间来不及。短期内雕出这么多的猴子,绝不是可行的事情,而且最主要的是,这样还是有望文生义之嫌,厨艺可是注重神韵的技法,而且对方是国内有名的美食家,挑毛病可是他的拿手好戏。你们再想想。”
甘宝宝摇摇头,“我还是等着抡菜刀,回头去剁了这老匹夫吧。”列位名厨挖空心思,各抒己见。众人一阵七嘴八舌,吵得晓芸一阵头疼。眼见时间一点一滴地流逝,却也没有一个妥当的方法,晓芸心跳如打鼓。向来沉稳的心境也变得忐忑起来。
这时候
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