4找事了 (第1/3页)

    小杜把菜都端上桌之后，这才跟付望年说道：“付公子跟我来。(飞速小说网 www／feisuxs.com)”

    付望年应了一声，便跟在小杜身后走了小段路程便到了富源酒楼的厨房。

    粗粗看了一眼，付望年心里便感叹一番，真不愧是镇上有名的酒楼，虽然他不是很清楚其它酒楼厨房的规模，这个富源酒楼的厨房规模倒是不亚于想象中的那般。

    厨房这时正忙得热火朝天，几个厨子的手臂使劲的挥舞着，连擦把汗的机会都没有，看小二带着一个人进来，主厨一声大喝：“小二，这是找着人了吗”

    再凑个眼看向小二身后的人却是付望年，有些失望，主厨还以为小二是找着了厨子来了呢也就不再管他，继续自己手上的动作。

    小杜说道：“找着了，这不，这付公子就是要准备来当厨子的，掌柜的说先让他试两手，要是这厨艺是过得去的话，就留下来了。”

    主厨一听这话，又粗着嗓子说道：“得，这事儿就交给我老刘了，小杜先忙去吧”

    小杜手脚伶俐的离开了厨房，留下付望年一人在厨房里等着试菜。

    主厨老刘烧好一道红烧鱼，麻利的起锅，然后停住了手里的活，将付望年从头到脚打量了一番。

    付望年静静的由着老刘打量他，只是不知道他是要打量到什么时候才成。

    老刘也只是上下打量了一番，便看了一下付望年，然后说道：“那我该怎么叫你好呢”

    付望年回道：“老师傅叫我小付就好了。”

    “得，就叫小付，我说小付啊，以前的事儿我也不多说，可你说要当厨子，这你得先露两手给我们看看，只要过得去的，就跟掌柜说的一样，所以这会儿”

    “我知道的，我现在就做两道菜给您尝尝。”付望年会意的说道。

    旁边的厨子让出一个位子给付望年，大伙只见一把菜刀到了付望年手上似有生命一般手起刀落，这一下子的功夫，这鸡肉切成了大小相似的鸡丁，肉片也切得薄厚一样，这刀光飞舞的还真的让这些人大开眼界。

    几人可真没想过这付望年竟然有这样的刀工，刚刚开始的时候心里还有些窃笑呢，没想到这会儿却是都瞪大了双眼。

    付望年没有注意这些人的表情，手脚麻利的倒油入锅，锅开了，然后再把青椒倒入锅中翻炒，那翻炒的动作干净利落，连老刘也是看得将眼睛瞪得死大。

    等青椒炒到差不多熟的时候，付望年把青椒盛好，然后再倒油，放了些蒜片，待闻到蒜香的时候，再倒入切好的肉片翻炒，等肉片炒出了香味，将熟的时候在把青椒倒入锅中翻炒，不一会儿一道青椒肉片就出锅了。

    付望年动作迅速的炒好另一道宫保鸡丁，短短片刻工夫，两道家常小菜便出现在眼前。

    老刘睁着大圆眼睛看着这两道菜，这看是简单的菜式，却是让付望年炒出了火候和味道，禁不住直咽着口水。

    旁边烧菜的厨子也闻到了香味，这会儿都转过头过来看了一眼付望年刚刚炒出来的两道菜。

    付望年向老刘说道：“师傅您看看，这菜可过得去。”

    老刘小心翼翼的拿起一双筷子，然后再小心翼翼的夹起一块肉片放进嘴里，吃完肉片，再夹一块青椒，脸上的表情虽然不动声色，付望年却从他的眼中看出了满意。

    老刘说道：“没想到，还真没有想到小付竟然有这样的厨艺，这以前还真的都荒废了，好了，这件事我是通过了，剩下的就是掌柜的事了。”

    刚刚那小杜这时刚好进来，老刘就对小杜

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