4如果我是贾琏(三) (第2/3页)
是厨房,米面水果肉品蔬菜我找了几个商家竞标为期两年的供货,价格每半年随物价调整一次,月结。其他布匹胭脂也都一样办理。门房的部份,我要求所有人都得认字,出入的人都要记录下来并且签名,不定期抽查,出错的全家赶出去。
门房分最外、二门、内门,外面的小厮婆子都只能在二门休息,客人到二门就要换轿,这样可以杜绝挟带。当然,门房上的跟厨房里的都有奖金,如果做得好,除了月钱比别人高以外,奖金也是最常发的。
家里的丫环婆子管事小厮通通都不许收外人的赏钱,如果收了罚双倍月钱。府里的月钱我提了三成,但府里的下人比以往少了六成。在我看来,多点事情做,也省得到处嚼舌头。
府里所有的东西都上了册子,打碎的要有碎片,剪坏的要有布片,所有消耗都明白记账,由主子身边的人掌管。例如公中的物品,由库房会计记录,库房出纳审核,库房监察监督。同样夫人的嫁妆跟房里的摆设东西都由房里的大丫环分别掌管出纳会计跟监察。我绝对不准赖大这种仆人出现。
当然,账簿跟访客簿的纪录都需要识字,所以趁最近没事,我请了个先生给所有仆人启蒙。只有认字才能得到薪水好的职位,不认字的,只能做些粗使跟守夜的工作了。在通过考核以前,只能领半薪,加上管家娘子监督,以后家里必定不会有不必要的开支。至于府里的田庄跟铺子,等王熙凤把身体养好以后我就亲自出去整顿。
王熙凤生了个男孩,我想这就是当初她无缘流产掉的那个孩子。
等她做完月子以后,我把府里的改革跟账簿钥匙交给她,细细跟她讲了一通,她倒是楞楞地笑了,算是有点服气的对我说:「我向来觉得自己聪明厉害,想不到二爷比我有成算多了,这些个法子,竟是随便就拿了出来,怪不得二爷总是看不上我,八成是觉得我卖弄聪明了吧。」
我平静的看着她说:「论才干,你的确不错,可是你自视过高,只当没人胜得过你,又认为有个娘家可靠,一点都没有戒惧之心。要知道,无知才会无畏,长此以往,你必会变得无法无天,闯下大祸。我自认才干上不输你,也不需要一个添乱的妻子,要是你能安份渡日,别老想着把手伸到外边,我自然可以跟你好好过日子。」
王熙凤生了儿子,心气平多了,家里的事情也需要她用心,当然我一时也不放心她,仍是暗暗盯着,她跟邢夫人之间有很多摩擦,不过她够聪明,邢夫人也不敢过于得罪我,一旦我表态是站在王熙凤那边,邢夫人也只好低头。
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