41整人（上） (第3/3页)

买虾吧，我喜欢吃虾。”菊丸指着摊贩上活蹦乱跳的大虾建议。

    “你没听过秋高蟹黄肥嘛，现在是金秋十月当然是吃蟹的好时机了，我们就吃螃蟹。”柳生音否决了菊丸的建议。

    水产摊前的摊主热情地向三人推荐：“我这里的蟹可是最新鲜的了，都是今天早晨才出海打来的”

    菊丸重重地点头：“嗯，嗯，螃蟹也很美味。”

    柳生音站在水箱面前看着活蹦乱跳地螃蟹，久久不动手。心急的菊丸拉着不二周助猫下腰，“我们也来帮忙。”将手伸进了箱中。

    “啊，不二不二”菊丸大叫，举起右手，食指被一只大螃蟹的钳子夹住了。菊丸疼得龇牙咧嘴，蹦着，不住地甩手，想把手上的螃蟹给甩掉，可是无论他怎么甩，那螃蟹都紧紧地夹在他的食指上，怎么都掉不下来。

    正在伸手挑选的不二周助赶紧缩回了手，被夹到了会很疼的，看菊丸就知道了。不二周助小心地伸出手，却怎么也掰不开螃蟹的大钳子，俩人对菊丸手上挂着的螃蟹无从下手，招呼摊主帮忙，偏偏因为旁边又来了几个客人，摊主分不开身。柳生音看着两个人手足无措的样子咯咯地笑了起来，用手在那只螃蟹的壳上轻轻地敲了两下，螃蟹松开了钳子掉进了螃蟹堆里。

    菊丸举着被夹得通红的手指眼泪汪汪地对柳生音说：“小音，你欺负人。”

    “和我没关系。”柳生音狡猾地笑着否认。

    “哼，老板，我要它，要它”菊丸指着刚才夹住自己的那只螃蟹对跑过来的摊主说，接着又一气点了好几个。

    柳生音制止了菊丸的胡挑乱选。

    “俗语说，秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。书上说母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚，十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。挑的时候看蟹壳，壳背呈墨绿色的，体厚坚实；肚脐凸出来的，膏肥脂满；螫足上刚毛丛生的，膘足老健；体积大小一样的螃蟹，重量较重的表示肉质较为结实肥美，如果重量不及体积，多半是空壳子的螃蟹了。还有人工养殖的螃蟹是放养在泥塘里，甲壳肢脚缝间会有附泥的现象，野生的螃蟹外壳就不会有泥沙了。而且挑蟹要挑活的，不要死的，死了的螃蟹有毒，不能吃。这些你要是不懂的话就不要乱挑，会出事的。”

    “小音好厉害，什么都懂呢。”

    “那是。不过这些都是从书上看到的，我只不过活学活用罢了。”柳生音开始毫不客气地接受了菊丸的称赞，后来觉得有点不好意思，赶紧为自己描补描补。柳生音示意摊主将挑好的螃蟹上秤。“你以为刚才我为什么不直接下手，我是在看呢，看好了才能下手。”

    柳生音拎着选好的螃蟹，又拿了一个单独的袋子把夹菊丸的那只螃蟹装起，付了钱，递给了菊丸，“送给你，拿回去养吧。”

    “很好养的，给它一点碎肉和内脏就行了。”摊主说。

    菊丸隔着袋子使劲地戳着那只螃蟹高兴地说：“小乖，你要是不听话再夹我，小心我把你煮着吃了。”

    柳生音又买了一些青菜和做菜的配料，空着手。让不二拎着采买的所有东西，和菊丸一起回家。

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