58第58章，赠送一道菜 (第3/3页)

了过来切成细丝，将一个新鲜的黄瓜洗干净剖成两半，切成极细的丝。将姜片葱丝切好，锅上火烧了热油，将葱丝姜片放到热油里煸出香味儿，而后把鸡丝放进去一翻，顿时厨房里香味四溢，又是原汗的鸡香味，浓香扑鼻。最后快出锅的时候，亦和把黄瓜丝和木耳丝放了进去，一翻出锅，同时加上一些盐粒。

    这本来是一道凉菜，但是这个时代没有辣椒，亦和灵机一动变成了一道热菜，木耳与黄瓜丝下锅时间最晚，颜色还没有变，又入了一些鸡肉的鲜味，吃在嘴里脆生生，倒也鲜美可口。

    荀非鸣本想让亦和出丑的，不想人家在厨房里迅速就做了一道菜，看了看站在一旁的兄弟二人又道：“食材齐全，再做一道汤吧。”

    火上正煮着肉汤，亦和掀开盖子闻了一下，是排骨汤，心道正好省得我再费事了。又从案子上拿了几个洗干净削了皮香芋，切成寸许的段状，将锅里的排骨挑了一些小块软排捞了出来，将葱姜准备好。然后把油锅放到火上浇上一点点的清油，等到油热以后迅速将葱姜放进去煸出香味，再将准备好的香芋放里去翻了个个儿，等到略有香味传出时，就将排骨放了进去，然后浇上了几勺肉汤。最后盖上盖子，炖了约摸一刻钟就将切好的细细的香菜末子放了进去，然后出锅。

    只见奶白的肉汤上面浮着一层细碎的香菜末子，汤里隐约看到得里边紫色的香芋，骨头汤的香味与香芋的香味混在一起，让人闻着就是一种享受。

    亦和得意地看了看荀非鸣道：“二少爷还不动手端菜”

    荀非鸣这会儿哪还有什么心思和亦和斗嘴，全部心思都放在了那盆汤和那盘菜上，马上上前放到托盘里端到了正厅之内。

    院子里侯着的人都闻到了自厨房里传出来的香味，心里道：今天厨房做的什么菜，怎么这样香。等看到自家二少爷亲自捧着食盘往上厅走时，只惊讶得下巴都要掉了一样。

    荀非言看着眼前那个清秀淡雅的女子，眼眸里满是追究，这个女子到底是什么来历为什么连失传多年的菜式都会这些菜式他不是没听说过，只是那都是被当作故事讲的事了。

    作者有话要说：哪个菜是我经常做的，所以写起来顺手。

    反正又不是了不得的菜，家常菜而已，我想谁都会几样。

    所以设定这个时代的时候，这个时代的菜水平和我国汉代差不多。

    眼巴巴求花花。

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