65 第六十五章 渺 (第3/3页)
微破,没破的地方也逐渐透明起来,她便停止了揉搓搅拌,一点点捡起果梗来
挑拣出果梗来倒比杀青还累些,因为总要垂着头在木桶中翻来拣去。等叶蕙确定那些梗都被她捡干净了,只觉得脖酸疼的厉害。
她连忙站起身来,从井里提出些水来洗了洗手,又做了一套伸展操。如此犹嫌不够,又撩着井水抹了两把脖,还重新舀了些井水喝了几口,这才兑了些浓淡合适的盐水,将杀青过的青梅用盐水浸泡起来。
至此一个工序也就完成了,剩下的就是先等它浸泡一天,明天夜里再来将盐水倒掉,换成清水反复漂洗几遍,等漂洗掉过多的盐味和酸味,再晾干表皮的水分,就可以用大瓷罐做容器,一层果一层蜜将青梅腌渍起来。
可是那些樱桃又该怎么办她倒是很想拿一些出去给她娘尝尝鲜,还有那一小片草莓,再有个三五天也该成熟了可总得等个合适时机吧
明日抱槐庵的师父们上门来,显然并不是个合适的时候叶蕙对尼姑道婆的认知只有一个,那就是这些人根本就是传声筒,若被这些人知晓了她家极尽张扬奢侈之事,岂不是忙还没帮上,就先毁了自家。
再者说,就算家里没有客人来,她也不能把各种果往外多拿,还得想辙编个谎话,就说是在哪家有果窖的人家花高价买回来的
对啊,她怎么就忘了她这庄园里也有果窖还有酒窖那都是储存新鲜水果的好地方啊
叶蕙想到这儿,一蹿就是三尺高,立刻又将几只筐扔到车上,一路推到了果林。
往后只要是已经成熟的果,除了草莓,都先摘下来储存到果窖里去吧这样等各种琐事告一段落,她就可以着手酿酒了
果窖就在果林边上,叶蕙有了之前推着重车去井边的经验,如今推着满满两大筐青梅和樱桃也不觉得太难,反倒是仰着头摘果成了最最耗费体力的事情。
她这具身体又才十二岁,满打满算也就四尺多高的身高,果树顶上的那些果,若是不借助梯,就不可能将它们全都摘下来。
好在这梯并不是要靠在树干上的木梯,展开后就如同一把高凳,否则叶蕙还得怀疑,那些细细的樱桃树禁得住禁不住硬生生的梯停靠。就算如此,等她将成熟了的果采摘的差不多了,已经是大半夜之后的事情了
叶蕙将最后两筐果运送到果窖,也顾不得腰腿的酸痛了,又赶紧按着储藏工序将七八只果篓一一用干草封好,将果篓的盖一一盖严,这才有工夫一屁股坐在果窖的地上,一边捶着腰腿,一边长长的松了口气。
等她终于歇过劲来,又一次清点了一下今天的战果;四筐青梅,四筐樱桃,似乎也不算太多
就这么点东西,还花了她大半夜的时间,叶蕙又一次感受到了一个人的力量如此渺小
午后有加更昨天偷了懒,今天不行了啊啊啊
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