101章 宫保鸡丁 (第3/3页)

下似乎变得更斜了几分。

    叶小米憋着笑应了下来，见他捂着额头不停揉着，一边还小心掰着被门板撞歪过去的脖颈，好半天，才恢复先前的模样，继续高扬着头，目光斜视迈脚离去。

    “我的菩提老祖，苗御厨这样，到底是怎么样做菜的”见他走出老远，叶小米终于按捺不住心头的疑虑，转身向身边切菜的小太监问道。

    像这么严重的斜视，作为厨师未免太危险了，试想一下，这要是在剁排骨，一不小心把自己手指当排骨剁了，那岂不是连哭都哭不出来了。

    小太监压低嗓，如实回禀道：“苗御厨平时做菜都是一道神迹，叶大厨不信的话，尽管可以看看。”

    叶小米沿着他指出的方向望去，事实证明，她这一回果真又想多了。

    因为她转头之际，看到苗大胖走回灶位以后，已经开始大展手脚整理灶台上的器皿与佐料。

    鸡脯肉、huā生米、huā椒、白糖、姜、葱、蒜

    她扫了一眼菜盘上准备好的食材，心里对他要料理的菜式已经有了一个猜想，如果没有猜错的话，苗大胖应该是要打点一道“宫保鸡丁”。

    他轻轻拿起了菜刀，气势一下就变得不一样。

    只见他双飞如huā，飞快的取过盘准备好的鸡脯肉，先将肉拍松，继而剞上3毫米见方的十字huā纹，再切成2厘米见方的小块，快速加盐、酱油等调味品拌均匀。

    一切准备就绪，苗大胖开始扬勺热锅，他的动作极为老练，做饭烧菜对他来说似乎不是工作，而是一项艺术，几乎从头到尾所有动作酣畅淋漓，连叶小米这种两世为人见过不少世面的人，看了都不由自主的在心头为他拍掌喝彩。

    这份宫保鸡丁，做的相当的有艺术，色香味美，闻之垂涎欲滴。

    让叶小米明白，苗大胖斜视虽斜视，本领还是杠杠的，不过回过头来想也对，要是没有两把刷，估计也混不到御厨房金刀大厨的位置。

    毕竟，这里可是皇宫

    不对先等一下，他似乎刚刚提醒自己，说要打点几道菜式给白主厨试试手艺，不是说苗大胖就是主管厨师了么，那这个所谓的白主厨又是虾米东东

    不等她开口发问，一旁的小太监已经吱声提醒她一句：“叶大厨，你动作可能要快一些了，白主厨估计一个时辰以后就会过来，他他他”

    “他怎么啦”叶小米见他吞吞吐吐半天都没说出一个所以然来，不由大急。

    小太监把声音又压低了几分，嘤嘤嗡嗡，就跟蚊叫似的回答：“白主厨，他不是那么好相与的。”

    “不好相与”叶小米记起先前月公公离开时，那个“你自求多福吧”的眼神，似乎明白了一些。

    “叶大厨，不知你接下来准备打点什么菜式小的可以先去准备一下食材，稍后帮忙打打下手。”小太监谄笑着说。

『加入书签，方便阅读』