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    第四十八章 调香 (第2/3页)

方,她最近也在试着按着收集的古香方调香,古香方的用料都是天然香料,天然香料是指取自自然界的、保持原有动植物香气特征的香料。通常利用自然界存在的芳香植物的含香器官和泌香动物的腺体分泌物为原料,采用粉碎、发酵、蒸馏、压榨、冷磨、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行加工提制而成。分为动物性和植物性香料两大类。

    对于调香的用料十分老究,而且制法复杂,精细,曼莎一点都不敢大意,很多香料收集不易,曼莎想着自己将来的理想,调香师,曼莎就不觉得艰难,再难自己也要坚持下去。

    伊斯兰教创始人穆罕默德说,世界上最宝贵的东西有三样--女人、孩子、调香师。创造香水如同创作绘画或音乐。香水并不是化学家将各种香味简单地混在一起的"鸡尾酒",如同一幅画并不是各种颜色的大杂烩一样。

    艺术家创造香水的宗旨,在于表达个人的情感并引起他人的共鸣。香水的创造,如同任何其它艺术作品的创作一样,取决于调香师的想象力。

    调香师往往被称为"鼻子",但是这并不是一个恰当的字眼,就像艺术家不是"眼睛",音乐家不是"耳朵"一样。事实上他用大脑来工作。优秀的调香师需要有丰富的想像力和特殊的嗅觉记忆力,而这是需要通过日常锻炼培养发展起来的,就像钢琴家从不间断地练习各种音阶。

    调香师可能需要记忆3500种不同的香气。当然他也必须有一只非常灵敏的"鼻子",但是相对于创造而言,鼻子更多地只是在测定香气方面帮助调香师。

    优秀的调香师甚至可以在香水存在之前就能仿佛闻到他意念中的香水。他从这个意念开始,就像画家拿起画笔和颜料之前对他即将创作的画面有一个构想一样。这个意念大多是他以前曾经闻到过并深有感触的一种特殊香气的记忆。困难在于,调香师怎样才能将上述意念、记忆、情感化为他意欲创造出的一款香水。

    在他最终成功地发现他正在寻找的香水之前,他需要耐心,无数次的努力,可能经历许多失败的尝试。所以

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