第二十一章 功夫茶 (第2/3页)

中，这样每一只杯子的杯缘都洗得特别干净，曼莎做的动作很快，可是丝毫不见凌乱，如行去如水般，十分美丽。

    当所有的杯子都清洗干净后，曼莎从客厅的小冰箱中取出一罐茶叶，曼莎用茶匙取出茶叶后，立即将茶叶归回原位。

    取出的茶叶放置在盖碗杯中，提起刚刚重新烧好的开水，缓缓注入杯中，待到七八分满的时候，她用食指按住杯盖，另外的两只手指拇指和中指的指尖捏住杯沿，留出缝隙，将茶水倒在茶海上。因为这是第一泡，所以曼莎一边快速用茶海上的第一泡茶汤再次洗了几只杯子，洗过的茶水都浇在尿童的身上，一边又将开水重新注入到盖碗中，大约20秒后，用同样的手法，把茶汤倒入茶海，这时候茶海上早就放好了茶漏，经过过滤后的茶水缓缓流入到茶海中。曼莎再把茶水依次倒在清洗过的杯子上，她不是一次倒满，而是每只杯子每一次只倒四分之一左右，这是韩信点兵，接下连续来回倒了三次，这是关公巡城，大约每只杯子重复三次，每只杯子茶汤都有八分满的时候，曼莎再把面前的茶杯依次放在澹台伯雄，澹台锦卿，太公公，太婆婆，最后才是自己面前。她同时伸出右手，抬手做了一个请的姿势。

    澹台锦卿其实对茶叶的感觉，虽然谈不上有多喜欢，但和老爷子在一起的时候，还是经常有喝的。没想到，这次的茶汤的口感出乎他的意料，确实和以往的不一样，茶香馥郁，入口柔滑且回甘，杯中的茶水饮尽后，余韵犹存，齿颊留芳，吸收一口新鲜空气，感受更加明显，满口茶香，满口茶味。

    “好，好，好，顾老你这茶当真不错呀，这是铁观音吗怎么我在b市喝的就没有这个滋味”澹台伯雄连连赞叹后，忍不住问道。

    “没错，这是铁观音，你知道铁观音也有等级的，我的茶叶可未必比你的好，除了冲泡手法外，水也很重要，这可是鼓山上的泉水”顾家树十分自豪笑道。

    “嗯，原来如此，你们家小丫头不错呀，这泡的一手好茶呀我看这功夫茶确实花功夫，不过能喝到这么好的茶，值了”

    澹台锦卿也不禁对这个小姑娘侧目，能得他父亲亲口夸赞的人实在不多。

    接下来，曼莎开始了二泡三泡。铁观音冲泡三次后，曼莎就重新更换了盖碗内的茶叶。正更换茶叶，门外传来了敲门声，还没等曼莎应门，就听到门外传来世聪的声音。

    原来两兄弟知道今天晚上澹台锦卿他们在顾家吃晚餐，

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