第一章 闲说斋名是止戈 (第3/3页)
,调以陈醋,花样翻新。还有那做的饼食,就有上百种花样,烧、烤、煎、烙、蒸、贴、焐,样样皆有。
就是那最简单的炒面,制作简单,便于携带了吧你看,都是以玉米、黍米、黄豆、大枣做原料,先炒后磨,加上小麦面。还有一种,加柿子,是有甜味的柿子炒面。这都完全是富人家的做法,搁在你家,还不定做得出来罢
除了米饭,还有炒米、米粥、奶豆腐,这都不错了。
除了大鱼大肉、酱卤之外,还有咸肉、肉干、熏肉、熏鱼、干鱼、腊肉、肉肠等干货,还有各种蔬、果、豆腐,各种汤水。常见的酱瓜、酱菜、豆腐乳、糖蒜,四川的泡菜、盐菜,都有齐备。小门小户还吃不着这么多样的饭菜。
听做南货的赵大福说,还有果酱、蜂蜜、黄油、黄砂糖、盐、茶砖、干果、腊肉之类年货都准备着,是客人走的时候捎带走的礼品,人手一份。不说这礼重不重,单是这份真心实意的实惠,这些已经成家立业的客人就得领侯爷的这份大人情。
你以为侯爷手下那些幕僚是吃饱了没事干啊”
“得得,小弟忘了大哥你也在军队里干过,大哥,做弟兄的,这里给你赔个不是了。兄弟我错了还不行大哥你就大人大量原谅小弟一回。”
先前说话的粮食商人拱手赔罪,又自罚一大杯酒,算是揭过这一遭冒失。
雷愚樵仔细一想,确实,这些客人是什么人原本大多都是不识几个字的士兵,粗鲁不文,性情爽直。让他们吃山珍海味,他们大概也就当猪肉白菜一样,不知珍贵吧反而这些不算太好,但足够丰盛的饭菜才是真正的实惠暖人吧
而礼品的话,赏给金子银子,他们当然高兴,但怕是不能深深领会那层重重的心意,未必那么看重赏赐了;若赏给这些年货,虽然一样是要花银子钱,但给的却是实惠,比起直接给金子银子更能打动这些直肠直肚的人吧。说的还真是有那么点道理啊。
“喝酒,喝酒,不值得为这闲生气。”另外一个商人笑道,“哎,雷兄这趟带了什么货给平虏侯府兄弟可是听说,雷兄的帐房先生早两天就到了,与侯府办的什么货物交割”
一般商人都忌惮交浅言深,不肯轻易触及各人经营的内情,比较忌讳泄密。这位商人因与雷愚樵素识,且不是做同行生意,所以才这么直截了当的当面问起。
雷愚樵也不隐瞒,说道:“兄弟就是帮着收了几把缅邦掸人的刀剑,还有户撒人的刀,罗罗夷的刀也蛮锋利,兄弟也弄了一口带在身边把玩。呵呵,各位有没有兴趣下次兄弟去云南,也给几位捎带几口刀,怎样
这次兄弟还顺带替人从云南捎回来几块翡翠,几匹稀奇少见的蜡染布匹,还有木棉布、火草布。几件精美锡器、铜器、银器,几大包上品香料,象那种上品的砂仁,嗯,还有做药材用的云南乌头,还有几匹大理好马罢了。其实,云南大理马跑山路还行,在咱们北边,算不得什么,就是品相还不错罢了,好看不好用,毕竟咱们这里没有什么山嘛。
各位兄弟要是有意,什么稀奇货物,兄弟都给几位捎回来,就是熊掌、虎骨、虎鞭、麝香、犀牛角、象牙都有,蓝孔雀兄弟也可以弄到。”
“哦,”那个粮食商人恍然大悟,说道:“雷兄应该是替侯爷收的刀剑吧听说侯爷的武库叫止戈斋是吧”
“是啊,侯爷喜欢收藏刀剑。不过,侯爷收藏的刀剑,很多都是拿来赏赐和送人的。若能得到侯爷赏赐的藏刀,军中将士都视为无上光荣。不过,除了亲近侍从,就只有立下赫赫战功的将士,侯爷又看他顺眼,这才有这可能得蒙侯爷赐刀酬功。否则,想也没用。”雷愚樵低声笑道,“想与侯爷攀上交情,美酒、骏马、宝刀、猛犬、名鹰,有一样特出就可以了。不过,兄弟建议各位不必去攀侯爷的交情。侯爷贵人事忙,咱们做商人的,要是只想在生意场上混饭吃的话,与徐扬总理,与雷坤元总理攀上交情就行了。要是几位确实心眼子大,生意也想做得更大,去攀攀侯爷的交情也无不可,不过啦,最好事先问问自己,你想与侯爷做的生意是不是真的够大,那些不大的生意是不用到侯爷面前去现眼的。呵呵。”
这些商人其实都是比上不足,比下有余的真正生意人,身家都算丰厚殷实,心思上也都是八面玲珑。雷愚樵这么一说,各人都在心里嘀咕,娘的,你和侯爷是一家人,连你都不太肯做的事,我们傻呀,去做干嘛没有金刚钻,咱们揽不了那个瓷器活啊,侯爷是什么人啊,图谋天下翻云覆雨的大人物,咱们小老百姓只为混碗儿饭吃,就不用往前凑那个热闹吧
“呀,不是说侯爷有六好,其中一好是好色吗怎么现在没有人送美女的吗”
一个不怎么说话的商人,这时突然语出惊人。
“兄弟,还真是蔫了半天不吭声,一吭声就放炮啊”茶叶商人斜睨了一眼,“以前是以前,现在是现在。现在侯爷一举一动都有人看着啦,身份地位不够层次的人,想送美女都没有资格了。现在有人敢送美女吗不怕被唾沫淹死的话,尽管去啊不怕被侯府夫人们记恨的话,尽管去啊就算侯爷不怕四方物议,不怕后院起火,他手下的幕僚也怕,爱惜令名的幕僚会怕天下人说他们未尽臣僚尽忠之义,不是诤谏耿介之人,怕人说他们是谄媚阿谀的奸臣啊侯爷阅尽天下美色,还能有多少脂粉佳丽能入侯爷之眼这也是不再有人敢去献丑的一个原因。”
“各位,莫谈国事”一个在邻座收拾桌面的店小二在旁边小声提醒道。
“呵呵,”雷愚樵笑道,“不打紧,不打紧咱们西北,公开说这些,也没有什么大碍,不过难免被锄奸营盯盯梢。各位兄弟还是谈生意经的好。呵呵”
『加入书签,方便阅读』