第五章 煮茶争锋 (第1/3页)

    第五章 煮茶争锋

    丫头嬷嬷们，一边忙着手里的活计，一边三五成群的聚在户外庭院空阔之处，絮絮叨叨、叽叽喳喳说着些家长里短的事儿。(w-w-w.FEISUxs.c-o-m)

    阳光和煦，又少见的没有扬风起沙，任谁都愿意在户外的阳光下多晒一会儿。

    丫头嬷嬷们忙的活计也五花八门，有做针线女红的，有翻晒被褥的，有腌制各种爽口咸菜酸菜干菜腐乳的，有捣制各色调味酱的，有拿着洗净的肠衣填充肉馅做风干肉肠的，也有做牛肉干的，不一而足。

    雷瑾忽然觉得，自己竟然对平虏侯府是如此的陌生，原来还有很多细微的平常事儿是他素来未曾留意到的。

    也许，雷瑾的生活，是与这些下人仆佣相差太远了，几乎就是人生不相见，动如参与商。若不是今儿风和日丽，他又恰好穿庭过户而来，一重一重的院落中，那些下人仆佣们再平常不过的生活场景，原本都是在房内完成的，雷瑾也就根本无从看到这些下人仆佣们的一个生活侧面了。

    雷瑾已经穿越了不知多少重院落，但仍然悠悠闲闲的穿庭过户，不曾停下。

    终于，在一处阔落的广场，雷瑾停住了脚步，淡淡说道：“这里很好，就是这了。”

    近身护卫们齐应一声是，花梨交椅张开，花梨桌儿摆上，架起红泥火炉，放进红罗炭，燃起火来，开始煎水备茶。

    雷瑾自在花梨交椅上坐了，沐浴在和煦的阳光里，闭目养神。

    这处阔落广场，自也同样有很多的丫头嬷嬷，贪着阳光和煦，出来户外做各种活计。

    但从来不在这里出现的侯爷，突然莅临，而且摆出一付就地燃火煮茶，且渡这一日闲工夫的架势，不能不令人惊诧。

    这里一片院落，住的嬷嬷、丫头，在侯府多少都是有点儿资历、身份的，自然非一般的粗使下人仆佣可比。但是，象雷瑾这样身份高高在上的主，原本绝不应该出现在这里

    已经有几个心思玲珑的嬷嬷，一见雷瑾往花梨交椅上一坐，就站起身来，遥遥地敛衽万福，然后匆匆离去。

    其他的丫头嬷嬷也马上醒悟过来，纷纷起身，敛衽而去。

    转瞬之间，犹如退潮一般，整个阔落广场上，就只剩下一名年约四十五六岁的嬷嬷，还在慢条斯理的做着针线女红，绷子绷紧着一方绸面，白皙苍老而有些枯干的手，熟练地飞针走线，不知道在绣着什么。

    雷瑾似乎一点儿不在意，他甚至还睁开眼睛，微笑着远观那嬷嬷娴熟细腻的刺绣手法。

    似乎是已经绣好了那一幅绸面，那嬷嬷盈盈起身，将刺绣绷子往叵箩里一放，向雷瑾行来。

    每一个近身护卫，都在瞬间提聚起真力。

    雷瑾低叱一声，“慌的什么还不去添张椅子来”

    “是。”

    几乎是在那嬷嬷走到雷瑾身前，隔桌相望的时候，新添的椅子已经放在了她的身后。

    “请。”

    嬷嬷那有一点浑浊昏花的老眼，掠过一丝光芒，毫不客气地在雷瑾对面坐了下来。

    老眼扫过小桌，雷瑾携来的茶器很是简单，红泥火炉一个，苦节君煮茶炉一尊，茶铫一口，茶洗一口，公道杯一只，滤网一只，茶碗数只，其它用器亦是常用之物，虽然精细雅致，却也未见如何奢华出奇。

    煎水备茶是同时进行的，常理来说，那一口茶洗之中，自然是已经投入了待用的茶叶，投茶之量一般是茶铫容量的五分之一。

    “怎么会是茶梗”

    一直显得淡定从容的嬷嬷，这时也不免惊诧了。

    她在那一口茶洗之中，看到的不是旗枪，不是雀舌，也不是冰丝银缕，而是稍稍好一点的上茶皆弃而去之的茶梗，虽然那些茶梗看来有经过挑选，无如这茶梗之物，多只有乡间贫困的佃农才取之当茶饮，所谓的粗茶淡饭，那粗茶都非是这茶梗也

    雷瑾是什么人怕是天下没人相信，堂堂平虏侯会拿茶梗煮茶喝。

    但眼见为实，雷瑾就还真是拿这茶梗煮茶来喝。

    自唐末以来，前朝所制团茶，如龙团、凤饼、密云龙、龙团胜雪等名茶，雷瑾贵为侯爵，藏得有些，也无甚稀奇。

    本朝罢了团茶，散茶大兴，但无论团茶、散茶，对茶青都要求苛严，或采一叶一芽，或采两叶合抱一芽，又或只采芽心一缕。前朝采摘精细，制茶则需去除茶梗，本朝亦沿袭之，制茶一样去梗，即便叶张稍老之茶也绝不带梗。诸多名茶少了茶梗，涩苦既淡，香气愈妙，茶汤香醇，自然是名人雅士之爱味。

    而茶梗几成弃物，似乎只有无钱买茶的乡间穷民，才会取而煮之当茶解渴。

    雷瑾这侯爷，取茶梗当茶，自是令得识者惊诧了。

    微微一笑，雷瑾道：“茶梗又如何难道本侯便喝不得世人皆道茶梗苦涩，然而这茶梗之真味，名人雅士们却永远无缘受用的了。”

    “说得这么好。

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