71.我当o 你做A 并肩行过山与水 (第2/3页)

a身上的信息素特别迷人，声音也温柔，虽然他戴着的黑色眼镜挡住了他的大半张脸，但从他尖尖的下巴、细腻的脸部肌肤来看，溪酱应该不会丑到哪里去。

    白檀溪站在料理台前，台上摆着一排盛着调味料的小碗，一只水壶、一只打气筒和一只造型复古的细嘴酒瓶。

    当然，还有今天的主角，鸭子。

    “我是第一次做直播，如果有哪里做得不好，请大家海涵。”白檀溪冲着镜头歪头笑了笑，微微翘起的嘴角和脸颊上若隐若现的梨涡把光脑前的观众们迷得七晕八素。

    “为了溪酱的微笑我们也会海涵的！”

    “歪头杀太可爱了~”

    在观众们的红心捂脸里，白檀溪笑着拎起了案板上的光鸭，捏着它的脖子晃了晃。

    “今天给大家做的是北京烤鸭，北京是一个地名，嗯，下面我要开始了。第一步，吹气。”

    白檀溪拿起桌上那只透明的打气筒，将气筒上的软管强硬地塞进鸭皮里，然后掐着鸭子的脖子开始不断打气。

    “打气是为了让鸭子的结缔组织与皮下脂肪完全分离开，经过这样处理的鸭子烤出来才会外皮饱满，鸭皮酥脆。”

    在呼哧呼哧的打气声里，鸭子渐渐膨胀起来。待鸭子变得通体滚圆后，白檀溪掏出一根绳子在它的脖子上绕了几圈，像束口袋一样将眼前这个鸭皮口袋扎好，最后还不忘打上了一个蝴蝶结。

    做完这一切后，他转身将这只死得不能再死的鸭子丢进了水池里，然后轻轻松松地提起桌上连壶带水足有好几公斤重的开水壶，对着池里的鸭子浇了上去。

    “第二步，烫皮。”他一边用滚烫的开水烫着鸭皮，一边熟练地翻转着鸭子的身体。整个过程动作流畅，手臂毫不发抖。

    “这只鸭子是我随便买的，不到四斤重，大约一千八百克左右。烫鸭皮一是为了去除鸭腥味，二是为了更好的上色，所以正面反面都要烫到，不能漏掉任何一个地方。这个步骤，得重复三次。”

    在鸭子享受完三次开水淋浴后，白檀溪用左手将这只可怜巴巴的鸭子拎了起来，右手抄起桌上的酒瓶，用细的那头对准鸭的菊花狠狠地捅进进去！

    看到眼前这惊人的一幕，全体观众当即倒抽一口冷气！这个omega真的好可怕哦！

    原本还有几个趴在全息投影里边嗅着omega身上传来的清香边和右手姑娘作奋斗的alpha，在看完白檀溪手动爆菊的举动后，他们的小兄弟瞬间秒怂，全部变成了乖巧jpg。

    将捅着鸭屁股的酒瓶摆到料理台上后，白檀溪笑眯眯地同观众们解释起来：“看，我借助了一个酒瓶让鸭子立了起来，从而方便我们下一步处理鸭子。第三步，是风干鸭子，因为等待鸭子自然风干至少需要五小时，所以在这一步里，我选择用家用风干机来处理它。”

    说着，他从料理台下面捧出一个簇新的食物风干机摆到了料理台上，然后连鸭带瓶的把东西给塞进去了。

    ——其实食物风干机这种东西，在二十一世纪时就有了。可惜其中大部分的产品都非常鸡肋，又耗电又耗时，哪里比得上眼前这个定时五分钟，胜吹五小时的未来黑科技！

    观看直播的吃瓜群众们眼睁睁地看着可怜的鸭子在全透明的食物风干机里享受着三百六十度的飓风洗礼，一对鸭翅膀摇摇欲坠，几乎折翼。

    观众们：……还，还没完？这只鸭子到底做错了什么？食物风干机不是用来风干蔬菜水果的吗？

    白檀溪可不知道这些异世的群众们已经被他粗暴处理鸭子的办法给吓坏了，此时此刻，他在专门的调配用来刷鸭子的脆皮水。

    脆皮水，顾名思义，就是让鸭子变得更酥更脆更加好看的奥义所在！

    “这四个玻璃碗里，分别装着清水，蜂蜜，料酒和白醋。现在我们按照二比二比二比一的比例，将它们混合成一会儿要用的脆皮

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