第二十四章 真是个好媳妇 (第1/3页)

    第二十四章 真是个好媳妇本章免费

    “师傅，我的这位朋友说想要吃个菜，想问问你会不会烧。(飞速小说网 www.feisuxs.com)”

    “小姐请讲。”

    “梁大哥，你自己问吧。”

    “好，师傅，我想吃的这个菜名叫做百鸟朝凤”

    “百鸟朝凤”

    厨师一听到这个名字之后抬起头，看了看梁君威，说道：“少爷，你说的这道百鸟朝凤你是在那里吃的”

    “我记得是我小时候吃的，那个时候我也忘了是什么时候吃的，是我曾爷爷带我去吃的，在他的一个朋友家。”

    “你那个曾爷爷的朋友是不是姓王”

    “好像是的，你怎么知道”

    “只有这山西煤王王道亨家才有这个财力，人力，物力，精力和实力烧的出这道菜来”

    “哦这是为什么啊”

    “其实，这菜原本有三道，分别叫做百鸟朝凤，百鱼朝龙，百兽朝虎。你吃的这道百鸟朝凤应该是在山西煤王王家吃的，这道菜其实也没什么了不的的，只不过非常的贵，非常的耗力气。它是有一百种的珍贵禽鸟的胸脯肉糅杂在一起，然后塞入孔雀的肚子，最后经过烤制而成。这禽鸟的胸脯肉是肉中的极品，因为鸟常飞，所以胸脯肉非常的结实。在做工上，主要是要根据这一百中禽鸟的肉的特点，采用不同的方法来烧制。力求烧的各有特点而又能融合到一起。所以，吃这道菜的时候，各种鸟类胸脯肉不同的味道在嘴中交合，变化无穷。用天上飞的东西做菜，这道百鸟朝凤绝对是天下第一菜以前的时候皇帝想吃，那还是比较好办的，皇帝人多，打几只鸟还是比较的简单的，但现在不同了。那一百种的禽类太难弄了，其中有许多都是国家的一级二级的保护动物，所以，要吃这道菜必须黑白两道全通，这样的话你才能搞到那么多的禽类，然后你必须很有钱，吃这一道菜，没有一千万和几十年的功夫你是想都不要想的。还有两道道理其实是一样的

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