第六十一章 海州盛宴（十三） (第2/3页)

三家酒楼的师傅们上台。”

    在一阵喝彩声中，李泰与凝儿走上前台，不是的对下面抱拳。和他一比，其余的两名顿时显着人气下降。

    几位大人也看在眼里，庞轩对唐坤笑道：“呵呵，这李泰假以时日必定不是池中之物啊。”

    唐坤点头道：“大人所言极是，这李泰煽动百姓到是一把好手。”

    待几位都站好，老者抱拳道：“咱们今天闲言少叙，今天的题目是凉食，材料几位师傅自己斟酌，这里我提醒几位师傅，凉食讲究的是一个凉字，大多为下酒的菜式，也有些醒酒清脑的功效。各位师傅就个凭本事吧，半个时辰之内教菜。开呀，敲锣开始。”

    咣咣咣

    三声锣响后，李泰和凝儿走到自己的台边，彼此相视一笑。凝儿道：“泰哥儿，咱们可算蒙对一题了，看来还没有白忙着准备。凝儿做冰，泰哥儿打鸡蛋可好。”

    “行，凝儿说的算，对了，那水里你都放什么了。”

    “凝儿想放写菜汁先做成绿色，然后加入糖，蜂蜜，可好。”

    “行，你可千万别忘了放果汁，前些日子教过你的。呵呵。甜酸才好吃嘛。你去忙吧，可千万别让人看见你弄冰，人家会把你当妖女抓起来的。哈哈。”

    凝儿笑着走到后台，李泰拿起三个鸡蛋，挑出蛋清，忙用筷子开始抽打，说实话，他也只是在饭店的时候见过别的师傅抽蛋糊，自己根本没试验过，还好当时准备之时练习过一次，也算有了那么点经验吧。打着打着，李泰不仅看傻了。啥叫功夫。这才叫功夫。

    见过刀法好的。没见过这么好的。只见成秀娘拿着一块雪白的豆腐，放在案子上用左手轻轻一按，右手拿着一把极薄的刀在手，只见刀光一闪，片片薄如纸的豆腐竟然均匀的粘在了刀面上，待片完后，开始切丝。当放到水里一焯的时候，李泰眼睛都直了。只见那豆腐丝真的细如发丝。根根匀称。让人不得不佩服。

    唉，这才叫本事呢

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