第七章 韩国烧烤 (第2/3页)

煎肉，将多余的油抖落，抬起头准备找个小白鼠，才发现周围的人都眼巴巴的盯着我手中的肉片。虽然香气不算浓郁，可是却诱人口水，要不是一想到那毛茸茸的爪子，我就一阵反胃，这肉片哪还轮得到你们来尝试。

    “螃蟹，过来”我眼角扫到螃蟹坐在角落里面，好奇的盯着这边，冲他招手道。

    螃蟹听了，从石头上蹦起来，屁颠屁颠的就跑到我面前。

    “张嘴”

    我将肉片塞进螃蟹嘴里，弄得他满嘴都是油。

    看到他将肉片含了片刻，马上就囫囵吞枣地嚼了两口将肉片咽下去，噎得面红耳赤，偏还伸出舌头将嘴唇上地油舔得干干净净，最后意犹未尽的用期盼地眼神看着我，我知道第一块煎肉算是成功了。

    又原样煎了一片，这次嘱咐几个负责伙食的女人都在旁边学着，等煎好之后，我把肉片又塞给了螃蟹，才放下筷子，对着周围狂吞口水的人说道：“都看清楚了吧，这样的石片那边还多，想吃的自己动手去做。”

    众人连忙咽着口水，将山洞里的页岩片石哄抢一空，“先清洗干净”看到有人直接就搬来石头架上石片，我连忙说道，“用水清洗，把上面的泥垢全部搓掉”

    众人又乱哄哄的挤到旁边的装水的竹筒旁边，七手八脚的掬起水，在石片上使劲搓起来。

    “螃蟹，守在这，别让他们毛手毛脚的撞翻了。”我对着还在流口水的螃蟹吩咐到，随后拿来几个小竹筒，装上盐放到山洞中央，让大家随用随取。随后跑去亲自选了块羊肉，掏出大江老头送的贝壳，费力的将羊肉切成片，说是切。还不如说是锯来得准确，一点一点的将羊肉切成薄片，我才装在一个竹筒里拿回石锅旁边。

    等其他人闹哄哄的架好锅，又一窝蜂的挤到一起分割羊肉，看他们手忙脚乱的样子，我一边夹起肉片摊到石锅上，一边感叹美食地威力实在是所向披靡，连原始人都抵挡不住。

    只是石锅传热太慢。烧上半天才能把油融化，而且一次最多摊上两片肉，几口就吃光了。看来石锅煎肉只能当做小吃了，要想吃饱，不守上几个小时，是肯定不行的。

    眼看我摊上的两片烤肉就要熟了，正流着口水等着呢，可没想到其他人状况百出。特别是其中几个，要么就是石板没有放平，要么就是贪心的挑出一大团油脂放到石片上，融化之后全都流下来，遇到下面的火苗。立刻燃烧起来，最后整个石板都被火焰包围，还好都是在空地中间，也没什么人受伤。只是几个倒霉的家伙看着自己的面前的火堆。又眼巴巴地看着周围的人都有模有样的开始摊上肉片，又急又气，郁闷抓狂的表情丰富之极。

    还好也没出什么大事，几个郁闷的人等着火势减小了，又脱出片石，重新清洗之后，小心翼翼的架上火堆。

    此时我也吃到了第一片煎肉，嫩滑无比。虽然没有多余的调料，可就肉本身的香气，也让人胃口大开，唇齿留香。

    只是细细品味，总觉得差点感觉，“螃蟹，去拿点香菜过来。”

    其实所谓地香菜只是外表类似于后世的香菜而已，味道要差很多。不过跟其他的野菜相比。没有那股苦涩的味道，所以大家通常将其加到肉汤里面。味道倒也不算坏。

    等螃蟹拿来香菜，我飞快的扯下几片叶子撕碎撒在刚刚煎好地肉片上，又撒上一些蘑菇粉，这次的味道更是让我差点连舌头都吞进去。

    煎了三次烤肉，石锅里面的油已经见底了，我又挑起一团油脂加进去，等着融化。

    石齐走进上洞，被里面热火朝天的烧烤场面吓了一条，直到吃了一片我亲手煎出来地肉片，才笑呵呵的坐到一边，理所当然的霸占了这个石锅的所有产出。

    一边煎着肉，一边和石齐胡乱聊着，当说道城墙边的兽栏昨天又被雨水浸湿了，可能还要等上几天才能干

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