第一十八章 明枪暗箭 (第1/3页)

    我假装突然领悟过来似的惊喜道“呀，通宝证券，这可是全国有名的证券公司呀，听说听说”

    我故意抓耳扰腮的说道“听说是快要进入前三名的大证券公司呀，您就是该公司的什么委托代理员呀，见到你真是荣幸，我赶紧就伸出手去向他是好”

    看到我刚才的一切表现，张瑞杭感觉好像是情里之中，随意的伸出手跟我握了一下。(飞速小说网 www／feisuxs.com)但从他的表情中可以看出“原来不过如此”。

    “点菜吧，边吃边说”随着一声“服务员”就见原木门外进来一个身材高挑，略有几分资色的女人，“您好，这是我们酒楼的菜单，先生们请点吧”说着就拿出一本专用的小便签，准备记菜名。

    只见张瑞杭伸手拿过菜单，就扔到我的面前，“柳锋，今天我做东，随便点，千万不要客气哦”

    我装做受宠若惊的道“客随主便，客随主便今天能和张先生一起吃饭，真是我的荣幸呀，吃什么无所谓，无所谓”

    从张瑞杭一眼闪过鄙荑的眼神，我就知道刚才这一招“小人物”的演技，又奏效了。

    只见张瑞杭拿起古色古新的菜谱就问道“那你们这里都有那些招牌菜呀”。

    服务员熟练的背道“有“大裙翅”，  “蚝油红烧网鲍片”，  “罗汉斋”，  “江南百花鸡”.”

    “等等，这个“江南百花鸡”和“大裙翅”倒是听起来很有意思，说来听听”张瑞杭感兴趣的道。

    原来“江南百花鸡”是先将一鸡颈挡净，去掉骨、肉、翼、脚而仅用鸡皮来“酿”。再以淡水鲜虾胶酿进鸡中，压扁约与寸半厚，隔水蒸熟斩件上碟，淋以上汤芡。后在鸡上放些可食的菊花蕊或夜来香，又用铜线串些白兰、玉簪、玫瑰蕾、茉莉等绕碟边缘，便成为色香味俱全名副其实的“百化鸡”了。”只听服务员娓娓道来，就算没有食欲的人，听完以后也是胃口大开啊

    “那就来一个吧”张瑞杭也感到这菜挺吸引人的。

    接着服务员继续道“大裙翅”要用净鱼翅12两，用上汤文火“煨”4小时始成。汤料也异常珍贵，须用上净肉二斤，挡净老母鸡二斤，火腿肉一斤。煨成后用“丹烧盘”盛，上席时足有5斤多重。

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