第五十三章庖丁解牛 (第2/3页)

没有见过庖丁解牛，这样的神奇技术能够重现，此时让刘海山把别墅砸了，他也是愿意的，大家很期准备好一些架子和木盆，分放在犍牛两侧。中间站着那个厨师，在开始之前，再次向宋建华施礼请示，宋建华点头示意开始。

    早有准备好的程序，客厅出现了几个乐师，众人只听的一声：“奏乐”随后，客厅便响起一阵悠扬的羌笛声，配合着胡琴那种独特的外族曲调，酒桌上之上颇有一番异域的风情。宋建华竟然还带来乐队了，这让大家更加震撼了，这顿饭宋建华还真下了功夫，刘海山若有所思的看了宋建华一眼，宋建华微笑点头，似乎这场面很寻常一样。

    厨师就在音乐响起的时候开始动手，一行动起来，刚刚的那种平和多礼的形象立时抛弃的无影无踪。手中那柄细细长长的屠刀挥舞起来，居然带起淡淡的杀气。在座的人对那杀气很敏感，欧阳天和上官天霸以及赵鹏不并在意这样的杀气，刘海山却下意识的缩了缩肩膀，并不是惧怕，是那杀气刺激了他的肌肤，浑身淡淡的冷意。

    挥舞着牛刀如同在进行一项独特的舞蹈，厨师绕着那头被捆绑四蹄的犍牛，开始唱起歌谣。长长的调子，说不出的苍凉，但也显得十分的开阔悠长。绕了一圈，最先开始的，居然是把捆着四蹄的绳子解开，随后才开始下刀。

    “嗤”，屠刀在刚刚站起血管部位一闪而过，厨师早已准备好巨大的木盆，鲜血如同小溪一般的淌下。但犍牛却好像没有感觉到痛苦一般，竟然站在原的丝毫不动。不看刀子是否锋利，只看这一刀的部位，如此的精准，就是一个浸淫此道多年的老手。

    不知道厨师在牛身上使了什么手段，还是说这屠夫的技艺真的已经达到了如许的境界，放血杀牛的一刀，牛居然没有因为疼痛挣扎，十分的古怪。正在放血的当口。厨师已然变换了的方。一只脚轻轻的绊住牛腿，肩膀却是一靠，力道恰到好处。犍牛已经失血许多。经不住这一靠，再也无法保持站立的姿势，侧面摔倒下来。旁边的大汉却端着接牛血的大木盆，变换着位置，的上除了有那么几滴血不小心溅出来，居然干净无比。

    口中唱着刚刚的歌谣。厨师手中却不停息。刀刃一偏。沿着刀口，迅速的向着牛腹剖去。仔细一看，刀口却没有深入腹部，而是刚刚把牛皮刺穿。这么长的一刀，也不过是把牛皮切开一个长长的口子。屠刀熟练的在牛身上闪过，四蹄的皮肤也被切开。厨师手中的刀如同突然变成了一把细小的剥皮小刀一般，飞快的在这些切开的部分灵活的跳舞，姿势说不出的好，牛皮已经从四条腿上分离开来，露出鲜红的牛腿。紧接着。腹部的皮肤也被剥落，不到片刻，除了牛头的部位，整张牛皮已经摊开在的上，中间是那头被剥的赤条条的露着鲜红肌肉的牛身。此刻犍牛早已无法动弹，血已经放的差不多，屠刀从颈项的刀口再次闪动。牛头上的皮也飞快的如同揭下一张纸一般轻松的被剥开。至此，一张完完整整的牛皮就被这般轻巧的剥落下来。从开始的第一刀到最后剥皮完成，只用了不到盏茶的功夫。那厨师的歌谣还只是哼完了一个悠长的调子。

    光这一手剥皮的功夫。就让赵鹏等人一阵惊叹。厨师手中的屠刀好像是削铁如泥的利刃，根本就没有遇上过什么能阻碍的东西，刀身一直在按照一个十分欢快的节奏在运动着，说不出的干净利落。盛满了血的大盆已经被那个服务员搬到一边，紧接着又拿过另一个来。这次，厨师哼着歌谣在牛腹部中央一刀划过，如同经过精准的丈量一般，十分准确的在正中央划开。腹中的下水登时喷涌而出，落在早已准备好的木盆当中。两三刀在喉部和牛股处切开下水和身体的连接，装满了牛下水的木盆又被迅速的端走。

    接下来的表演，真的是如之所触，肩之所倚，足之所履

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