第097章 赵式金边白菜 (第1/3页)

    陈逸拖着疲惫的身体下线了，随便看了一下官方论坛，发现自己这边的战斗居然被官方变成了竞猜活动。(w-w-w.FEISUxs.c-o-m)心想，是不是该找他们要点奖品，毕竟是拿自己来噱头来吸引玩家。不过陈逸并没有打算在论坛发言，因为他实在太累了，匆匆的看了一下官方网站，发现除了那个竞猜活动之外没别的新消息，于是倒头便睡。

    直到中午吃饭的时候，才被陈欣瑶叫醒。

    今天老赵做的几道菜中，有一道菜他认出来了，因为这道菜除了肉片就只有白菜，所以他很笃定的说道：“老赵啊，这道菜是不是叫做白菜炒肉片”

    老赵听了一怔，随即摇了摇头。

    “难道叫肉片炒白菜”

    他还是摇头。

    陈逸挠了挠脑袋说道：“不可能啊，你可别拿那些饭店菜单上的虚名糊弄我啊有一次我跟家里人去饭店，我看菜单上有道菜叫做“火山下雪”。我就纳闷了，火山怎么能下雪呢难道是富士山吗然后我问父母和妹妹，他们也都不知道，结果我们花20多块钱点了这道菜，结果你们猜这菜是什么”

    老赵笑而不语，估计是知道谜底，而陈欣瑶却摇了摇小脑袋，出声问道：“是什么”

    “糖拌西红柿一盘切好的西红柿，洒上一把白糖就完事了。结果要了我们20快钱20快钱能买多少斤西红柿”陈逸忿忿的说着，还不忘瞪老赵一眼，好像那20快钱是被他以前所在的饭店骗走的一样。

    “呵呵，我抄的菜虽然不是你说的那两个名字，但是也绝对不是火山下雪那种骗人的把戏。”老赵笑着说道：“而且我的这道菜并不在任何饭店的菜单上，是我自己起的名字。”

    “哦我倒想听听这道菜到底叫什么名字。”陈逸好奇的问道，同时也在不停地摩拳擦掌，仿佛只要老赵不给出让他满意的答案，他就要使出降龙十八掌似的。

    “嘿嘿，我这道菜啊”说着便夹起一片白菜，放在嘴里，细细的咀嚼之后才缓缓的说道：“赵式金边白菜。”

    “靠你给菜名加了个赵式，任我想破脑袋也不可能猜到啊。不过为什么叫金边白菜呢”

    老赵用筷子指了指盘子中的白菜说道：“你看这白菜的边缘是什么颜色”

    陈逸低头一看，毫不犹豫的答道：“金黄色”

    “所以嘛，这不就是金边白菜咯。”老赵一看陈逸急了，继续解释道：“呵呵，我也不是诓你，其实金边白菜本身就是一道很有名的菜。这道菜不仅味道酸辣脆鲜，更是有一定的保健作用，最主要的是它的成本比较便宜，人们常把低价比喻成白菜价就是因为白菜便宜。不过大饭店一般很少做这种没什么赚头的家常菜，而小饭店的厨师又没有这种手艺，所以你没见过也正常。”

    陈逸辩解道：“这不就是肉片抄白菜吗还需要什么手艺啊，我都会做。再说既然很早就有这种菜了，你凭什么给人家名字前面加个赵式”

    “这你就不懂了，金边白菜要做到菜边金黄、内茎雪白的境界对火候的要求是很高的，当然，要说把菜炒熟，那谁都会。不过那就真的成了肉片抄白菜或者白菜抄肉片了，另外我之所以称他为赵式金边白菜，是因为我把这道菜改良了。”

    “改良多加了一粒盐

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