【1355章】 丰收季节(求订阅!) (第2/3页)
随处可见,他们正在草场觅食、小溪边嬉戏,整个牧场显得相当安逸。
肉用的家禽在进入秋季之后就陆续出栏,只剩下了蛋用家禽,整个农场变得安静了许多。
在过去的几年时间里,‘萧家农场’每年都能够向市场供应超过1200万羽各种家禽,年销售额超过20亿rmb,深受市场欢迎!
随着产量的扩大,‘萧家农场’的家禽已经不仅仅局限于滇西北、滇南市场,而是在‘银杏新区’的屠宰厂处理之后,冷藏运往全国各地,摆放在当地最大的超市,供消费者选择!
虽然‘萧家农场’的家禽售价偏高,但是品质极好又极难假冒,消费者也是相当放心,产品供不应求!
为了家禽产业,‘萧家农场’甚至为家禽部门配备了超过8000名员工,平均算下来每一位员工一年出栏的家禽为1500只以及一吨的禽蛋,效率惊人!
如今的‘萧家农场’已经不是当初刚刚创建的时候大猫小猫三两只的模样,它占地总面积已经超过了30万亩,比许多城镇的土地面积都还要大!
在这片辽阔的土地之上,饲养着数以千万计的家禽、近百万头肉用猪、种植着上千万棵各类果树,每天需要的人工都是一个庞大的数目。
‘镜湖集团’的人力资源部数据显示,整个‘萧家农场’的员工总数已经超过了4万人,这其中还不包括农忙时期聘请的临时工以及配套设施产业的工人数量。
哪怕‘镜湖集团’发展到何种程度,‘萧家农场’依旧是整个集团不可或缺的重要部分,它直接影响到4万名员工的生活,乃至上下游产业链数十万个就业岗位!
‘箫氏家族’之所以在‘银杏新区’乃至滇西北拥有着令人惊叹的影响力,旗下各个产业庞大的就业岗位以及产业链,才是真正的原因。
…………
萧风带着孩子们赶到‘镜湖大闸蟹’的养殖区域,这里已经变得很热闹了,不仅仅集团的高层来了,地方政府官员也来了,媒体记者上百名,还有数以万计的游客!
这几年,由‘镜湖集团’和‘银杏新区’管委会联合举办的‘螃蟹节’,已经成为了‘镜湖集团’最具特色的一个节日,吸引着全世界的游客来到这里。
游客们可以在‘螃蟹节’上看到‘镜湖大闸蟹’的捕捞过程,甚至可以亲自动手,更为重要的就是能够在现场吃上各种螃蟹美食,这简直就是人生一大快事!
今年是‘镜湖螃蟹节’举办五周年,就显得格外隆重一些,也受到了众多媒体的关注!
借助着记者们的镜头,‘镜湖大闸蟹’成为了这个秋天最让人们眼馋的美食!
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尤其是‘蟹中跳跃,一派丰收的景象。
‘萧家农场’拥有大量的水域,而且水源都来自于碧罗雪山的冰川融水,非常适合饲养冷水鱼、
一般来说,一只一两左右的鱼苗送到‘萧家农场’的水域之后,只需要16-20个月,就可以长到3公斤以上,是最适合制作三文鱼生鱼片、寿司的顶级食材。
每年,‘萧家农场’都会向各大合作餐厅以及沃顿集团提供超过200万尾三文鱼,总营收超过1亿美元,已经成为了集团高端食材领域的有益补充。
今天捕捞的三文鱼,将会在第一时间进行宰杀放血,放入零下三十度的冷库中速冻,然后通过飞机送往全球各地,送到消费者的餐桌。
受到‘萧家农场’的影响,在‘银杏新区’内借助高山冰川融水饲养三文鱼、虹鳟等冷水鱼的情况随处可见,并且衍生了庞大的餐饮产业链,许多游客来到‘镜湖景区’,就是冲着这些味道鲜美无比的高山冷水鱼而来。
其实,冷水鱼产业只不过是‘银杏新区’的一个缩影,‘镜湖集团’对于整个区域经济发展的影响已经潜移默化到每一个角落,正是因为‘镜湖集团’的示范带头作用,才使得‘银杏新区’在短短10年之内,成为了华夏第一地级市!
越过大塘,算是正式进入了‘萧家农场’的范围,相比于春夏两季绿意盎然的模样,秋天的农场略显萧瑟。
许多果树的叶子已经枯黄飘落,地上的牧草也逐渐枯萎,整个农场显出了萧瑟的一面。
现在,整个农场内依旧保持着旺盛生命力的区域就只剩下了还没有收获的苹果园和葡萄园,这里也将会在12月底大雪降临之前被采摘完毕,农场一年的工作就将告一段落。
葡萄园的总面积达到了2万亩,总计一百万株酿酒葡萄藤,除了赤霞珠、雷司令之外,还有一些少见的品种进行调配。
现在,整个‘箫氏葡萄酒庄园’每年的产量已经稳定在200万瓶,成为了世界上最大的单体葡萄酒庄园之一!
‘箫氏葡萄酒’每年的出货量都拥有着相当严格的规定,陈酿之后第一年向市场投放50万瓶,之后的第二年减半,如此类推。
在2019年,‘萧家酒庄’对外出售的葡萄酒总计不过一百万瓶多一点点,这相对于酒庄庞大的产量还是有些小。不过,‘镜湖集团’的饥饿营销模式还是相当成功,如今‘箫氏葡萄酒’在国际中高端葡萄酒市场上供不应求,并且市场价格节节攀升。
在财经媒体的描述中,‘镜湖集团’或者
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