【1193章】 三驾马车(求订阅!) (第2/3页)
氏火腿’制作精髓的人就是萧军和萧风,萧风常年居住在洛杉矶,‘箫氏火腿’首席技术师的头衔就落在了大哥的身上。
除了‘箫氏火腿’之外,包括‘梦瑶咖啡园’、‘镜湖乳业’等等产业,首席技术师的位置都是相当重要,他们可谓是‘镜湖集团’的镇山之宝。
这些技术师以及他们手下的技术人员,领取着整个集团最优厚的薪酬,许多人依靠着自己的努力和技术,成为了百万乃至千万富翁。
以‘镜湖乳业’首席技术师杜斌为例,他第一年进入‘镜湖乳业’第一年的年薪才是20万,但是这些年随着‘镜湖乳业’的规模不断扩大,他的薪酬也是水涨船高。
在2017年年底,他领取的年薪达到了惊人的200万美元,并且还有100万美元的年终奖,再加上平时的许多补助,一年的收入达到了惊人的2000万rmb。
其实,和杜斌一样,整个‘镜湖集团’内依靠技术发迹致富的人并不在少数,他不一定是科班出身的大学生、硕士生,更有一些是出身乡村的老农。
在‘镜湖集团’的生产一线,农牧场数万名一线工人大多文化程度不高,但是他们在农业生产领域拥有着极为丰富的经验,往往可以向公司提出有用的建议,提高集团的效益或者节约成本,往往会得到公司的重奖。
每年的100名精英员工以及1000名优秀员工之所以获得这些荣誉以及上百万rmb的奖励,大多是和自己提出的有用建议是分不开了。
也正是‘镜湖集团’对此重视技术,对于有功之人不吝于奖励,这才极大地调动了‘镜湖集团’数万名员工的积极性,保证公司数年如一日地高速发展!
‘镜湖集团’创立以来,在短短几年时间之内发展到如此规模,除了集团生产的产品有独到之处之外,萧风和徐梦瑶在创业之初定下的各种严格规章制度和奖罚制度有着密不可分的关系。
曾经有许多财经媒体对‘镜湖集团’的管理制度进行了严密的分析,一致认为萧风在当初制作了一部相当严谨的管理制度,并且会根据集团的发展和时代的变化进行调整,这才是‘镜湖集团’能够在激烈市场竞争中屹立不倒的重要原因之一。
优越的产品品质、严格的管理制度以及重视技术发展的政策,成为了‘镜湖集团’高速发展的三驾马车,三者缺一不可!
…………
‘梦幻酒庄’的酿造时间就相当短了,毕竟才80吨的葡萄,几天时间就可以完全搞定,哪怕是大部分的工序采用了传统手工作业的方式。
毕竟时代在进步,许多诸如压榨、发酵容器等等器械都是采用了不会影响口感的现代化设备,大大提升了效率。
在距离‘梦幻酒庄’不足三百公里的纳帕谷‘二号酒庄’就不一样了,超过两万亩葡萄园,两百万瓶‘二号酒庄’的酿造可不是一天两天就能完成的,这对于萧强和‘二号酒庄’来说可不是一件小事呢!
和‘二号酒庄’大规模采摘葡萄并且进行酿造配合进行的是酒庄开展的旅游节活动,这也是整个‘镜湖集团’在年底进行了一系列大型活动的序幕,整个‘镜湖集团’都行动了起来,就连萧风和徐梦瑶都要到‘二号酒庄’坐镇。
萧风和徐梦瑶到纳帕谷,又碰上了周末,萧风一大家子都集体行动了起来,准备前往纳帕谷过周末!
孩子们一听说要出去玩,一个二个都是兴奋地睡不着觉,缠着萧风开始问‘二号酒庄’的各种事情!
11月的加州阳光灿烂,不冷不热的天气最适合出行,这个季节也是整个加州度假的一个高峰期,从洛杉矶到旧金山的一号公路上,车流如织!
整个美利坚都在享受太平洋东海岸的宜人气候和无限美景,而行驶在一号公路上的庞大车队更是引人侧目!(未完待续。)
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‘品鉴大会’的圆满成功让萧风相当满意,毕竟一个晚上筹集两亿美元的善款并不算太少。
或许,对于一些超级企业来说,2亿美元只不过是一周的净利润,也不过是超级富豪购买的一艘豪华游艇,但是它却能够改变许多孩子的命运,让他拥有‘未来’!
其实,对每个人来说,最吸引他们的东西并不是其他,而是‘未来’!
‘银杏基金会’就是要在这个艰难的世道上,为那些出身贫穷落后地区的孩子们更多的希望,为这个世界的美好贡献属于自己的一丝力量!
从现在开始,‘银杏基金会’旗下上百名工作人员和数以千计的志愿者、媒体记者以及地方政府工作人员将会对国内中西部地区众多学校进行筛选,从中挑选出资助的学校,进行体育场和体育器械的援助。
所有的筛选、资助乃至最后的援助工作都将会在‘银杏基金会’官网、萧风围脖以及各大媒体进行全程报道,为的就是公正公平公开。
这也是‘银杏基金会’的传统,也正是依靠这样的做法,能够在短短六年之内成为了华夏最大的私募慈善基金,帮助了数百万的弱势群体,为‘箫氏家族’赢得了巨大的声誉。
因此,当萧风在围脖上宣布了‘银杏基金会’下一阶段实施的工作计划之后,立刻有大量的志愿者和媒体积极跟进,各地方政府也是相当配合。
毕竟,‘银杏基金会’的每一个项目都是媒体和全国民众关注的焦点,地方政府可不愿意出纰漏。
…………
国内的事情萧风只是遥控指挥,并不需要他亲自回去处理,毕竟以萧风现在的身份,并不需要亲力亲为。
现在的‘镜湖集团’绝大部分业务都已经进入了正轨,萧风和徐梦瑶只需要通过网络和电话就能解决巨大部分的事务,显得更加轻松。
这几天,萧风大部分的时间都泡在了‘梦幻酒庄’,和萧礼一起,制作今年的5万瓶葡萄酒。
‘镜湖集团’旗下的葡萄园生产的酿酒葡萄可要比许多酒庄要高得多,因此在酿造比例上都要高出不少。
一般来说,普通酒庄酿造一瓶750ml的干红葡萄酒需要1.5公斤的葡萄酒,出酒率大概为五成。但是由于‘镜湖集团’旗下的酿酒葡萄受到‘空间灵泉’的浸润,含糖量有所提升,出酒率提升了10个百分点,达到了惊人的60%。
今年的‘梦幻酒庄’葡萄园虽然经过了大规模的修枝梳果,严格控制产量,但是由于今年加州的天气特别好,再加上高浓度‘空间灵泉’的不断浇灌,‘梦幻葡萄园’迎来了大丰收。
基本上每一株葡萄藤上适合酿造‘梦幻葡萄酒’的酿酒葡萄达到了惊人的8公斤,一般在许多酒庄这一数字只能达到3-4公斤。
8公斤的酿酒葡萄可以酿造6.4瓶‘梦幻葡萄酒’,一亩葡萄园共有50株酿酒葡萄,这也就意味着拥有200亩面积的‘梦幻酒庄’今年可以酿造的‘梦幻葡萄酒’达到了惊人的64000瓶,比往年增加了28%。
当然了,这一数字也不会年年都有,根据这三年以来的数据,55000瓶就是‘梦幻酒庄’的产量基准线,每年的产量都会因为气候以及天气状况上下浮动。
不过,萧风对于‘梦幻庄园’倒也是信心十足,因为随着酒庄内的葡萄藤越发成熟,它们的产量也会水涨船高。
萧风闲着无事到酒庄帮忙,家里的老人、孩子有时间也会过去帮忙,别看孩子们年纪小,从小就在酒庄里生活,对许多事情都是门清呢。
孩子孩子们力气小,干不了重活,就坐在凳子上专门清理霉变、干瘪的葡萄,尽可能地保证‘梦幻葡萄酒’的顶级品质。
80吨的酿酒葡萄要想在短短一个星期内尽可能快地采收酿造,对于平时只拥有20名员工的‘梦幻酒庄’来说并不是一件轻松的事情,因此‘镜湖集团’旗下员
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