065 私盐 (第2/3页)
.过些日子还要把它们翻出来晒干然后再加调味品腌制密封保存.
吃饭的人多了梅兰妮向金家定了冬天的储存:三担大白菜.一担萝卜.
因为要秋腌冬腌所用的盐也就要多了.对于这个时代盐的质量梅兰妮实在不敢恭为.盐看上去很脏他们曾重新提纯过盐剩下的杂质让人头皮发麻沙泥都有数量还多.这让来自讲究食品卫生和食品安全时代的人真不敢用盐.
这时代的官盐是十文一斤有时也涨价今年的盐价就是十二文一斤.华家买了盐来还要提纯所以盐的成本对他们来讲是相当高的.
这天金姆来串门两人讲起了盐.金姆说何不买私盐?
‘私盐怎样买?你有门路?价钱便宜?‘来到大清后梅兰妮可不想做一个守法公民.
‘私盐比官盐还便宜些如今私盐是十文钱一斤.比那官盐还好雪白的.‘
有这么好的事情梅兰妮踊跃了‘怎么个买法?‘
‘这看你要多少.有小包十斤装的也有大包五十斤装的.‘
和金姆说定了时间决定一齐去买私盐.
梅兰妮把这事和大家一说遭到一致的反对.
秦炼说‘我不是反对买私盐我的意思是娘最好不要在这种地方抛头露面.三教九流出入的地方总不安全.‘
边峰也说‘私盐我和大哥老乐跟去买那贩私盐的哥们都不是什么善茬.‘
秦炼又道‘那金家阿姆找你说这事无非是想搭伴我门去就行了你就在家里绣花缂丝.‘
梅兰妮听他们说的有理便依了他们.
那日老乐雇了小船载着金姆和秦炼朝金姆说的方向去了.
说不的那是假的.梅兰妮的心一直悬到他们归来方才回到肚子里.见他们脸上带笑容知道事情很顺利.
他们到了盘门外的一家客栈里.买了盐华家买两袋五十斤包的盐每斤九文钱.金姆买了两袋十斤装的盐每斤十文钱.梅兰妮查看那私盐果然比官盐质量要好许多就象后世的粗盐但是不脏.真比官盐要好许多.
梅兰妮说‘这才是盐原来那盐怎能叫盐中国怎么讲也是有五千年的文明史了.晒盐的技术也太差了.看到这盐那还相匹配.清朝也真是个落后的朝代连个盐都晒不好.满人这种低文明的种族到哪哪都得历史倒退.‘
齐逸忍着笑说‘盐晒的质量是差不多的.无论私盐还是官盐.只不过官盐在运输的过程中层层盘剥使得盐的成本很高所以人为的掺了沙土进去增加分量所以成了这样.‘
梅朵说‘盐商是这天下最富的了.原来他们的钱是这样黑心赚来的.‘
楚濂说‘无商不奸嘛.‘
齐逸说‘这也是私盐禁不了的原因.即使私盐和官盐价钱一样别人也会买私盐.它的质量也比官盐好.‘
到十月里厅堂要造好了.南排房的家具也要准备妥当了.边
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