第71章 正经鸡油土豆饼 (第1/3页)

    “那是什么味道？”王远急忙问道。无弹窗小说网 ｗｗｗ／ｆｅｉｓｕＸＳ／ＣＯＭ

    沐长心点了下头，“是甜味，我记得很清楚，因为当时我还小，有虫牙，一吃糖就会痛。”

    “哦，原来你小时候还是个小馋猫。”王远调笑一句，沐长心脸腾地一下红了，“我才不是！”

    “好好好，不是，不是！”王远马上改口，“长心，昨晚吃完土豆饼后，你有没有感觉有一种怪怪的味道？”

    “怪怪的味道？”沐长心思索一下，眨眨眼睛，“是了，是有那么一点，睡到半夜之后肚子会返气，很不好受。”

    “是了，就是这样。”他昨晚吃的比较少，但仍然感觉不对劲，听沐长心所说的感觉，正好印证了王远的猜想。

    就是茴香搞的鬼。

    茴香本身的味道比较重，一般茴香是用来炖肉的，而骨头汤内的肉比较少，所以就会导致茴香的怪异味道残留比较重。

    再加上鸡油烘焙，这样土豆饼本身就会产生两种味道的杂合，虽然在吃的时候并不会察觉，而等到吃完之后胃里就会返上一种怪怪的茴香气，很不好闻。

    或许苏家也发现了这个问题，而他们采取的办法是用糖来冲淡这种怪味。

    简简单单的几粒糖，就造就了苏家的远播威名，和崔家的关门倒闭。

    想通关节，王远觉得轻松了许多，他手上加快了动作，茴香是一种好东西，但其本身的怪味道如果不加处理，会流失很多顾客。

    鸡油土豆饼这道菜，成也茴香，败也茴香。

    而王远并不想用糖去解决这个问题。

    他已有腹策。

    沐长心急着上班，喝了一碗青菜瘦肉大米粥就走了，此时王远也开始开门营业了。

    首先进来的是司徒雷，这家伙现在见着天的来，把这里当成了主要活动场所了。

    “小王，最近有什么好菜，让我尝尝，我好给你宣传宣传。”自从上次风波之后，这家伙乖的跟狗一样，献殷勤套近乎，找机会巴结王远。

    “到时候你就知道了！”伸手不

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