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    第49章 装逼失败(求收藏推荐) (第1/3页)

    “梵莲初开?”老者点了点头,看来意境也很浓,不亚于刚才那道海上生明月。(w-w-w.FEISUxs.c-o-m)

    他拿起勺子,舀了一点高汤放在嘴里,高汤入口,他顿觉精神一振,好,好,好!

    好汤,好爽,好味道!

    高汤融合了多种食材的鲜香味道,经过长时间的炖煮,祛除血沫等杂质,再以三层纱布过滤多次,方能得到清亮如水,又能饱含食材鲜香的高汤。

    这小白菜的选材也是一等一的,剥掉不要的老皮菜帮,只留中心一点焦黄色的菜心,不加修饰,直接摆放盘内,以高汤浇沃,白菜受热会自动展开,如池中荷花朵朵绽放,果然好创意,好意境!

    “白菜本身有一种甘甜味道,又受高汤浇灌,吸饱了高汤的汁水,所以才会有如此鲜香爽滑的口感……”老人品尝完毕,笑道,“如此好创意,果然是天才之作,不知道小伙子你费了多少心血?”

    郝忠哲得到评判表扬,立刻笑容满面,哈哈一笑,“其实呢这要归功于我天资过人,一般来说做菜这种活计,头脑远远超过勤奋,我灵光一闪就能构思出如此巧妙绝伦的菜品,其实我也不想这么高调的,谁让我太优秀!”

    一席话出口,在场众人都皱了下眉头,见过能吹的,但没见过这么能吹的,多亏有地球引力拽着,要不然你还不得上天啊!

    “我的意思是,你做这道菜,用了多少工夫?”评判也是略略皱眉,再次问道。

    “这就是我全部的心血了!”郝忠哲笑道,“完全出自我的手笔,怎么着刚才做菜时你没看到吗?”

    “小伙子此言差矣!”老头有些不耐烦了,站起来一双眼中精光闪烁,死死盯着郝忠哲,“刚才我明明看到,剥菜心熬高汤的都是你身边这位姑娘,而你一直坐在椅子上抽烟,只有将高汤淋入菜心的这点劳动才是你做的,你还不承认吗?”

    郝忠哲脸一红,连忙狡辩道,“其实越简单的活计越是复杂,而梵莲初开这道菜的诀窍就在于淋上高汤这一步,必须要丝毫不差的掌握分寸,高汤的温度、下手的位置、角度、流速等等都是有讲究的……”

    “别说了,你这种富二代,二世祖,不学无术只会坐享其成,将别人功劳据为己有,还有脸在这里

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