第一百九十五章 开酒楼准备 (第2/2页)

她们把能准备的程序，都配合自己准备好，以后一有空就灌香肠。

    猪肉冻冷子的做法非常简单，就是加入各种调料煮，然后捞出放入盆里，等待冷却凝固。不单单可以做猪肉冻冷子，还可以做猪皮冻，猪心猪肝，以及鸡肉冻冷子和羊肉冻冷子等。

    店铺还没开，白雪凝已经准备好几样特色菜品了，一是干的地皮菜，冬天当青菜吃，二是猪肉冷子，三是这香肠，还有自己酿制的果子酒，这么有心，想不火都难！

    可以说白雪凝现在是万事俱备，只欠找到店铺，一举成名了！

    不过，这几样都不是白雪凝的主打，因为有奴隶打猎，所以她开的酒楼肉类不缺，再加上现在是冬天，白雪凝开的酒楼，想以经营火锅为主。

    因为火锅不但能用掉大量的肉类，还特别适合冬天吃，白雪凝有信心，她一定可以让她的酒楼成为超越一品居的存在。

    说到吃火锅，这青菜也是必不可少的，只是在古代可没有反季节蔬菜，那要怎么拟补这些的不足？

    反季节蔬菜，反季节蔬菜，21世纪的反季节蔬菜都是在大棚里种植的，那她是不是还可以发展一下，反正有地，有人手，先弄一亩地的试验一下？

    白雪凝向来是行动派，说风就是雨的那种！

    这一天下来，她想出了这么多的新点子，忙个底朝天，又忘记了中午回家做饭，甚至晚上回白家祖宅的时候，上官隐都已经做好饭了。

    她才一进门，这上官隐就带着怒气开口“你到是天天比我这个县令还忙！”

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