第一百六十六章 夜宴（2） (第2/3页)

腕滴下来，神情显得既狼狈又尴尬。

    黑寡妇他们都幸灾乐祸地看着他，装出一脸的同情。

    苏老爷子伸出两根手指，拈起一片烤肉，慢条斯理放进嘴里。肉经过了短时间的腌渍，质地紧致，烤炙的火候恰到好处，熟而不老，松脂特有的清香渗透进每一缕纤维组织，再配以甘爽可口的酱汁，由弱到强有层次地刺激着味蕾，令他食欲大开。他频频掀动眉毛，渐渐领悟了鲁克的用心。

    耋猿这才把烤肉丢进大嘴里，才咀嚼了几下，不同的滋味纷至沓来，熟肉自身的味道，酱汁的味道，肉和酱汁混合在一起的味道，对长期茹毛饮血的半妖人来说，就像突然置身于天堂。

    没有更多的语言，众人一起动手，狼吞虎咽，把第一批烤肉全部吃下肚去，连碎屑都没有放过。伏地鹲意犹未尽，叫道：“还有吗”

    “马上就好”这一次，涂凤挑选猪头、后颈、前胸、尻尾上的活肉，垂直纹理批削成条状，用芭蕉叶装了奉上来，然后是洗刷极其干净的内脏，心，肝，肺，肠，切成大小不等的薄片，最后是猪舌、猪耳、猪尾、蹄筋之类的有嚼头的部位。

    只有两种酱汁，蒲松汁和酸蒂汁，配合赤毛松猪不同部位的肉和组织，滋味却各不相同。苏翙在赞赏之余悄悄撕下一片不沾酱汁的烤肉，放进嘴里咀嚼了几下，虽然也是别有风味，但跟沾了酱汁的相比，味道的层次和强度要逊色很多，不能相提并论。

    “原来关键就在于那些酱汁”他暗暗点头。

    宴席的最后，涂凤把骨架上的碎肉剔尽，用刀背敲裂了，丢进一口铁锅，加水煮沸，撇去浮沫，洒上大量的石蒜和圆葵，原本乳白色的汤水一下子变得澄清透明，散发出浓郁的香气，就像施展了魔术一样。

    一人一碗热汤，洒上少许岩盐，不需要额外的调味品，这已经足够了。汤水滋润着五脏六腑，石蒜和圆葵去除了

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