第四章 一顿美味大餐 (第2/3页)
出锅!因为底下的火还烧得正旺,莲香顾不上察觉柏涛那心急的小动作,抓紧把锅洗净。没办法只有一个锅,炒菜做饭全靠它。
在锅里放了两舀水,把洗净的红芋削了皮剁了两个进去——烧红芋茶。接着放上竹蓖(用来蒸或馏东西的工具),把剩下的红芋一股脑儿都放上去,又挪出点空摊上打湿的馏布——也即干净的纱布,这是莲香在林氏的针线筐找到的,为的是防止东西掉到下面的水里。均匀倒上事先拌好的红芋叶,最后盖上锅盖。至此,一切搞定!
莲香在做这些的时候,柏涛是兴奋不已地等待着,而菊芳则疑惑不解地盯着:娘可从来没有这样做过,还有那红红的东西是什么,也可以吃吗?不过性格沉静的她并没有说出心中的疑问,心想或许小妹看过别人这样做也不一定。
在莲香的再三说明下,菊芳又多烧了好大一会儿。她若有所思地瞅着地上那摞越来越少的柴禾,本来可以够两天烧的,可现在就又有冬青哥忙的了。想到那健壮结实的人儿,菊芳的脸红红的,不知是火烤的还是……
看到差不多了,莲香先把蒸好的红芋叶兜了出来,倒进了准备好的大碗了里,加入化好的盐水、稍加点油花,使劲地搅拌开来。
等一切准备妥当,孙孝成和林氏还没回来。
看到门外那个焦急地老嚷嚷“爹娘怎么还没回来”的小身影,莲香的心就软了。她掀开锅盖,顿时一股红芋的香气扑鼻而来——好香啊!先把那碗调拌好的红芋叶放进去,又快速地拿出来三个熟的红芋,烫的她一下子就丢到锅台上,赶紧摸自己耳朵。
“怎么样,二姐?”柏涛时刻注意这边的动静,闻到香味就赶忙从外面跑了进来。
“没事,快吃吧。”这点小事根本就不算事,莲香不以为然地递给他一个红芋,“慢点,小心烫!”
抵制不住香味的诱惑,柏涛等不及吹吹就张嘴咬了一口。
“哇,好热!”虽被烫得连连直向外哈气,仍顾不得咽下就大加赞叹:“太好吃了,又香又糯。二姐,我从来没吃过这么好吃的东西!”
“把嘴里的东西咽下去再说话。”莲香也剥了一个,享受地大块采撷。仍如记忆中的美好!一边吃一边拿起剩下的那个红芋走向西屋,给菊芳送去。
*
因为朱叔发现麦地里有虫子,朱婶她们也就没心思闲聊了,都下地去了。这时还没发明农药这类化合物,全是靠天吃饭,没办法大家只好在田里逮起虫来。
虽说只有一亩多地,但纯手工就慢多了,眼看着天都快黑了,才又饥又饿地找过来一遍。这虫害不是别的,根本耽搁不起,一不小心就会收成大减,甚至颗粒无收——那可是全家人来年的口粮呐!
完事朱婶也不多寒暄,就各回各家。毕竟两家人交好,再客套反而显得生份了。
“爹娘——”早就站在门口翘首以盼的姐弟三人看到远处影影绰绰走近的人影,都忙着迎上前。
“怎么都站在门口?香儿你才刚
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』