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    第一零一章 一道菜二十两银子 (第2/3页)

时候都高兴地和苏芷谈起来,让苏芷可不能白把这东西教给酒楼。苏芷笑着点头。然后一桌子人又开始高高兴兴地吃了起来。

    一桌子八个饭,八个人吃饱饱。

    因为这顿饭吃早,也就到了平时回村子时间了。

    柳四娘先不好意思地告辞了,她要是到了时间不回去,怕是又要被骂上一场,今天这就一定会被骂了。李嫂子树根嫂子也告辞了,她们也要回去给家里男人做饭,而且后面苏芷和掌柜谈那饺子和菜事情,她们再参与也不太好了。

    李石倒是没走,他留外面帮着看牛车。

    掌柜请苏芷和沈子安到了后堂,苏芷提了自已建议。

    “张掌柜,你是做酒楼生意,也该知道这菜方子也是手艺,这手艺可是能赚钱。你想要知道我那饺子是怎么做,这个也不能白学。”

    张掌柜一听这小娘子这是要卖方子啊,看来自已想用一顿饭钱就见识到她手艺,那还真是把她想低了。

    “小娘子打算一个方子要多少银钱?”

    “我也不多要,饺子做法就五两银子好了,这个价钱真是不高,你们这酒楼做几天生意也就回来了。至于那菜,我也可以教上你们两道,不过这菜价钱就要高点了,一道菜二十两银子。你觉如何?要是认为值,那么我们就成交,要不我们现就走了。说真,我们要是去别酒楼卖,也能卖这个价钱。”

    苏芷并没有多要,饺子她已经河边村给几家人送过了,并不是什么秘密,不知道什么时候就能传开了。而且这掌柜刚才听到了两个小娃子说吃过饺子,要是去打听也能打听出来怎么做。现她趁着他还以为饺子也像一些菜似不是那么一看就会,还能捞点银子,就不要放过了。

    至于那菜,苏芷想了两道比较好点儿菜,如果做出来肯定能成为酒楼招牌菜,当然要要价狠点了。

    二十两银子,对于一些有钱人来说也许不算什么,可是对于靠天种地吃饭乡下人来说,那就是丰年一家子成了。

    张掌柜一听,看着苏芷那么淡定样子,想也许还真是了不得菜式呢,那要是错过了,让别酒楼学去了可不好了,他想了一下,说:“还请小娘子先做了,如果真是我们没有见过,那自然银钱奉上。小娘子也不用担心我耍赖,如果真好,我们以后还想继续买小娘子别方子,何况子安兄弟可是能打死老虎,我们可不敢不认帐。”

    苏芷一笑,说:“厨房哪里,请带路吧!”

    双方说定了,苏芷沈子安和掌柜来了厨房。

    做菜师傅有两位,听掌柜说有人会做他们不会做菜,也来了兴致,这做厨师就喜欢见识到菜。不过一看苏芷是个小妇人,他们就有些不确信了。

    因为正是吃饭时候,所以先叫了一位师傅来看着,另一个商量着一会儿来看另一道菜。

    苏芷打算先做一道东坡肉。

    苏芷让人备了做菜调料,这时候就又想到了大料,想这做菜真是需要它啊,花椒有了,怎么就没人发现大料呢?不过想着明年种

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